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Cheirinho de quem faz bonito no churrasco

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<span style="font-size:11pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Quem adora um churrasco, com certeza já se viu na responsabilidade de preparar as carnes. E, nessa hora, é muito importante que você saiba as diferenças entre espeto e grelha no churrasco.<span style="font-size:11pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;"> <span style="font-size:11pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">A Tramontina tem as duas opções, cada uma com seus diferenciais. E, a partir de agora, vamos detalhar um pouquinho mais para você.<img src="https://s3.us-east-1.amazonaws.com/prd-assets-portal.tramontina.com/Banner_Interno_Churrasco_600x400_b061aef656.png" alt="" width="600" height="400"><span style="font-size:11pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:700;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Grelha<span style="font-size:11pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Para muitos, usar a grelha é o ideal, pois a carne é assada por inteiro e não perde seus sucos, ficando mais suculenta. O calor da churrasqueira vai ser muito melhor aproveitado se você tiver os utensílios certos para o tipo de alimento que pretende preparar. Um item versátil, produzido em aço inox, altamente resistente e muito prático. Sua durabilidade é garantida já que não descasca nem enferruja.&nbsp; <span style="font-size:11pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">A grelha é ideal para carnes sem osso, como picanha, maminha, contra filé, linguiças, fraldinha e filé mignon. Ela também é a melhor opção para o assado de tiras.&nbsp; <span style="font-size:11pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Para usar a grelha, comece tostando a carne na parte mais quente da churrasqueira de um lado e virando do outro lado para tostar também. Depois leve a carne ao calor menos intenso para que ela asse até chegar ao ponto desejado.<img src="https://s3.us-east-1.amazonaws.com/prd-assets-portal.tramontina.com/Banner_Interno_Churrasco_600x600_26a357a325.png" alt="" width="600" height="600"><span style="font-size:11pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:700;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Espeto<span style="font-size:11pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Já para assar seu churrasco usando espetos, a dica é ter o Espeto Tramontina, que deixa o churrasco de qualquer dia ainda mais especial. Produzido em aço inox e com cabo de madeira, ele é resistente, fácil de limpar e não solta resíduos metálicos na carne.<span style="font-size:11pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;"> <span style="font-size:11pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Outro fato importante a se levar em conta é o comprimento adequado a sua churrasqueira, assim você evita se queimar durante o manuseio e garante que eles não caiam na churrasqueira.<span style="font-size:11pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;"> <span style="font-size:11pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">O espeto é melhor para carnes com osso, como a tradicional costela. Para espetar do jeito correto e evitar que a carne fique seca, sempre comece pela parte mais fina da carne para que a parte mais grossa fique na ponta do espeto, em geral, essa parte assa mais rapidamente. Ao usar o espeto, a carne deve ficar a cerca de 40 cm do fogo para não queimar ou secar demais, nunca menos que essa distância. <span style="font-size:11pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Gostou? Agora é só acender o fogo e mandar brasa para curtir um bom churrasco!

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