Ser um bom anfitrião envolve etapas que vão desde o convite inicial até a conclusão do evento. Criar um ambiente acolhedor, garantindo que todos os presentes se divirtam e se sintam à vontade enquanto desfrutam de deliciosas comidas e bebidas, é um desafio que requer empenho, mas traz também muita alegria e satisfação em receber pessoas em casa.

Para começar a preparar o seu evento, faça tudo por etapas:

Planejamento

Planeje com antecedência, escolhendo uma data e horário convenientes para todos. Considere o tipo de reunião que melhor atende - um jantar, um churrasco, um encontro para assistir a um filme, ou o que preferir. Nossa dica é convidar para uma noite de drinks e petiscos, oferecendo simplicidade e agradando a uma variedade de paladares.

Convites

Envie convites pelas redes sociais, aplicativos de conversa, ou ligação, com detalhes claros sobre a reunião. Detalhe data, hora, local e orientações para que todos sintam-se à vontade. Mencionar o número estimado de participantes pode auxiliar no planejamento geral.

Preparação da casa

Certifique-se de que sua casa esteja limpa e organizada. Arrume os espaços onde os convidados vão passar mais tempo, dando uma atenção especial à sala de estar, cozinha e banheiro.

Comida e bebida

Planeje um cardápio que atenda aos gostos e restrições alimentares dos seus convidados. Certifique-se de ter uma gama variada de pratos e bebidas, incluindo opções vegetarianas e veganas para acomodar as preferências individuais.

Tábuas de frios são opções simples e que agradam diferentes paladares. Explore opções como pastas e cremes para canapés, legumes assados como snacks e uma seleção de queijos e pães. Disponibilize pratos e talheres ao lado dos alimentos permitindo que os convidados sirvam-se conforme desejarem.

Ambiente agradável

Crie um ambiente acolhedor com iluminação adequada, música ambiente (se desejado) e decoração apropriada para a ocasião.

Se houver convidados que não se conhecem, faça as apresentações para que todos se sintam à vontade desde o início. Periodicamente pergunte se todos estão confortáveis, se precisam de algo para comer ou beber, e esteja disponível para auxiliar.

Lembre-se de que ser um bom anfitrião não significa ser perfeito. O mais importante é que todos se divirtam e se sintam bem-vindos em sua casa!