Neste projeto da arquiteta Marília Zimmermann, a cozinha gourmet minimalista e integrada ao living se destaca pela combinação entre os acabamentos de tons neutros e os acessórios de aço inox da Tramontina, que oferecem praticidade e versatilidade no preparo das refeições.

“Mostre-me tua cozinha, e eu direi quem és!” Atualmente este ambiente da casa tem tanta relevância nos projetos que até caberia a brincadeira de reformular a provérbio popular para mostrar como é o modo de viver de uma família ou de uma pessoa pela cozinha que ela possui. Se antigamente este espaço era reservado apenas para o preparo das refeições, hoje surge aberto e integrado a outras áreas de convivência, em projetos amplos e pensados para momentos de confraternização.

É o caso deste projeto criado pela arquiteta Marília Zimmermann. A pedido dos clientes, ela planejou um ambiente atemporal em que todos os elementos, a exemplo dos acabamentos, materiais e principalmente a disposição das zonas de preparo, funcionassem harmoniosamente.

“Cozinhar virou um hobby, e temos recebido muitos pedidos de projetos com cozinhas abertas, integradas, totalmente voltadas para o living. A cozinha tornou-se ponto de encontro, lugar de conviver e compartilhar”, comenta a arquiteta.

O toque aconchegante fica por conta do amadeirado que “abraça” a cozinha. Com um tom claro e leve, a lâmina natural de carvalho, presente desde o ripado do teto até a marcenaria, proporciona uma sensação de acolhimento.

Por ser o ambiente da casa que mais necessita de praticidade e funcionalidade, a atenção ao planejar ou projetar esse espaço deve ser redobrada. A pia é um elemento central no dia a dia da cozinha e um dos mais utilizados. Com uma ampla gama de modelos disponíveis, o desafio é escolher o mais recomendado para as necessidades diárias e que harmonize com a decoração. Quando se trata de praticidade, o aço inoxidável é, sem dúvidas, o material preferido para as pias: é leve, higiênico, fácil de limpar e resistente a altas temperaturas.

A Cuba Smooth com escorredor liso e torre de fornos alinhada à marcenaria traz leveza para o ambiente (Projeto: @marilia.arq)

Os versáteis modelos de cubas facilitam muito a rotina de atividades. Há versões com uma ou duas cubas e com ou sem escorredor acoplado. O acabamento, a forma de instalação e o design desta peça podem fazer a diferença na sua cozinha.

Neste projeto de Marília Zimmermann, o modelo com cuba dupla, denominada Smooth 2C 34 EX da Tramontina, foi escolhido por possuir um escorredor lateral, que oferece mais superfície de trabalho. Isso significa que é possível usar esse tipo de cuba sem necessariamente precisar daquele rebaixo de área molhada na

bancada. A cuba Smooth com escorredor com acessórios é perfeita para quem tem pouco espaço ou para quem procura um visual mais limpo e minimalista. É uma solução completa para a bancada. 

Veja o exemplo da aplicação deste modelo no projeto de uma cozinha de design minimalista e acolhedor.

A Cuba dupla Smooth com escorredor lateral e escorredor de embutir com acessórios da Tramontina deixa a bancada limpa e organizada (Projeto: @marilia.arq)

Além da cuba Smooth, esta cozinha projetada para um casal que ama cozinhar, está equipada com vários acessórios de uso frequente no dia a dia, localizados estrategicamente à frente da bancada.

A arquiteta criou nichos que organizam e deixam à mão os objetos necessários para o preparo das refeições. Após a lavagem da louça, pratos, copos, taças e talheres podem secar no canal escorredor úmido embutido na bancada. Este acessório da Tramontina é feito de inox e pode ser composto da maneira que o cliente desejar, trazendo mais praticidade e beleza à área da pia.

Escorredores de embutir e acessórios da Tramontina. (Foto: Divulgação)

Outro detalhe importante do projeto foi a triangulação criada entre a cuba dupla (na área molhada), o cooktop também da Tramontina (na península) e a geladeira (embutida no móvel). Juntos, formam um ambiente com ótima funcionalidade. O cooktop foi posicionado estrategicamente na ilha, conferindo protagonismo e maior bem-estar para quem vai cozinhar. Em vez de ficar de costas, o cozinheiro pode interagir com os demais convidados. O cooktop Penta Inox Flat 5GX 70 Safestop e a coifa de ilha New Dritta Isla 90cm foram os modelos escolhidos para a bancada em ilha.

A triangulação entre a cuba dupla Smooth da Tramontina, o cooktop Penta Inox Flat da Tramontina e a geladeira (embutida no móvel) cria um ambiente com uma ótima funcionalidade (Projeto: @marilia.arq)

Nesta cozinha, as linhas simples predominam, portanto, a torre quente com o forno e o micro-ondas de embutir são as escolhas ideais. Instalados um acima do outro, eles não só racionalizam o espaço como também permitem uma estética mais discreta quando alinhados com a marcenaria.

Para compor uma decoração funcional e elegante, móveis e equipamentos de design são grandes aliados. Inspire-se nestas dicas e novidades para tornar a sua cozinha o ambiente preferido da casa.

Texto originalmente publicado por Casa Vogue.