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Confira a seleção de produtos Tramontina para servir.

Mesa quadrada de madeira com pernas finas de metal, acompanhada por quatro cadeiras de madeira com estrutura de metal, dispostas em um deck de madeira. Ao fundo, vegetação e um guarda-corpo de vidro. Sobre a mesa, há duas taças e algumas frutas.

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Confira a seleção de produtos Tramontina para divertir.

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Não erre na hora de preparar aquela jantar japonês especial 

O peixe certo para o sushi

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<span style="font-size:13pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">A gente adora a culinária japonesa! São tantas cores, sabores e texturas que é difícil não se apaixonar. E que tal ousar e preparar um jantar de pratos japoneses em casa?<span style="font-size:13pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;"> <span style="font-size:13pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Um dos principais desafios é a escolha do peixe. Escolher o peixe certo é fundamental para que a sua noite oriental seja um sucesso! <span style="font-size:13pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;"> <span style="font-size:13pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Os peixes mais comuns para o preparo de sushi, sashimi e derivados são salmão e atum, mas robalo, pargo ou garoupa também são indicados e dão super certo.<span style="font-size:13pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;"> <img src="https://s3.us-east-1.amazonaws.com/prd-assets-portal.tramontina.com/37772636811.jpg" data-filename="1.jpg" style="width: 600px;"> <span style="font-size:13pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">A primeira dica é também a principal: compre peixe fresco. Seja na peixaria, na feira ou no supermercado, pergunte se o peixe é do dia ou se foi descongelado e opte sempre pelo primeiro. E deixe claro que você irá consumir aquele peixe cru, ok?<span style="font-size:13pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;"> <img src="https://s3.us-east-1.amazonaws.com/prd-assets-portal.tramontina.com/97905501452.jpg" style="width: 600px;" data-filename="2.jpg"> <span style="font-size:13pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Depois, examine o peixe. Um peixe fresco, em condições ideais para ser comido cru, precisa ter olhos e escamas brilhantes e cheiro suave.<span style="font-size:13pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;"> <span style="font-size:13pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Outro ponto de atenção são as guelras, que precisam ser bem vermelhas. Atenção também à rigidez da carne: um peixe fresco, quando apertado, não afunda com a pressão dos dedos. <span style="font-size:13pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;"> <span style="font-size:13pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Escolhido o peixe, você pode pedir para que ele seja limpo ou limpar ele em casa. De qualquer forma, a carne precisará estar livre de todos os espinhos para ser utilizada.<span style="font-size:13pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;"> <img src="https://s3.us-east-1.amazonaws.com/prd-assets-portal.tramontina.com/81300870063.jpg" data-filename="3.jpg" style="width: 600px;"> Aí é partir para o preparo. Com as <a href="https://www.tramontinastore.com/cozinha/facas?filter_418=Sushi&O=OrderByScoreDESC"><span style="font-size: 13pt; font-family: Arial; color: rgb(17, 85, 204); background-color: transparent; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; text-decoration-line: underline; text-decoration-skip-ink: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;">facas da linha Sushi da Tramontina, </a>você pode tanto seguir receitas tradicionais quanto inventar as suas próprias - porque, como a gente sabe, não existem regras para fazer bonito!

90 dias para vícios ou defeitos de fabricação.

Certificação NSF - Os produtos da Linha Sushi são certificados pela National Sanitation Foundation (NSF), organização reconhecida como a autoridade internacional em segurança alimentar e práticas de higiene.

Oferecendo uma lâmina em aço inox especial que proporciona um excelente corte, a Faca Deba Tramontina Sushi Gold com Lâmina em Aço Inox e Cabo de Policarbonato com Fibra de Vidro 8 polegadas possui um fio que possibilita alta qualidade nos cortes. A linha Sushi oferece o que há de melhor no mercado para o preparo de pratos orientais. Já que a gastronomia japonesa está em alta no Brasil, por que não entrar na onda e preparar deliciosas receitas em casa? Com essa faca contendo um fio especial, seus pratos sairão dignos de um mestre japonês.

Lâmina robusta indicada para cortes pesados, sendo muito utilizada na limpeza e no preparo de peixes.
A lâmina forjada de aço inox de alta performance com 3,1 mm de espessura e com fio especial para cortes precisos. 
Conta com dureza da lâmina de 57 HRC, que garante maior resistência do fio e precisão no corte. 
O cabo de policarbonato reforçado com fibra de vidro garante alta durabilidade, equilíbrio e segurança. 
O cabo ergonômico proporciona maior segurança, equilíbrio e conforto na hora do corte.

Antes da primeira utilização, lave bem a peça e seque-a. 
Produto cortante e perfurante: tenha cuidado ao manusear e mantenha fora do alcance das crianças. 
Para maior durabilidade do produto recomenda-se secar bem antes de guardar, mesmo após lavagem em máquina. 
Recomenda-se o uso de tábuas de polipropileno ou madeira da Tramontina para maior durabilidade do fio da faca. 
Não é indicado o uso da faca para o corte de alimentos congelados. 
Mantenha sempre sua faca afiada utilizando os afiadores da Tramontina.
Para descarte dos produtos e embalagens siga as orientações de reciclagem vigentes.

Faca Deba Tramontina Sushi Gold com Lâmina em Aço Inox e Cabo de Policarbonato com Fibra de Vidro 8"

Para quem deseja se aventurar na cozinha oriental, a faca yanagiba Tramontina Sushi Diamond com lâmina e cabo em aço inox 9 polegadas é a escolha perfeita. Sendo um modelo clássico ideal para o preparo de sushi e sashimi. Possui lâmina alongada em aço inox de alta performance com fio especial, permitindo cortes precisos. Além disso, as ranhuras do cabo garantem total firmeza e segurança durante o manuseio. Produzida totalmente em aço inox é uma peça de alta durabilidade e muito fácil de limpar.

Modelo clássico da cozinha oriental, com lâmina alongada que garante cortes de precisão. Indispensável no preparo de sushi e sashimi.
Cabo e lâmina de aço inox de alta performance com fio especial para cortes precisos. 
A lâmina com 2,5 mm de espessura e conta com dureza da lâmina de 57 HRC, que garante maior resistência do fio e precisão no corte. 
O cabo ergonômico proporciona maior segurança, equilíbrio e conforto na hora do corte.

Faca Yanagiba Tramontina Sushi Diamond com Lâmina e Cabo em Aço Inox 9"

O preparo de sushi é um processo delicado e de precisão. A pinça para espinha Tramontina Sushi em aço inox é uma importante aliada para a retirada da espinha do peixe. Da linha Sushi e produzida em aço inox, ela auxilia na retirada da espinha sem que se quebrem e sem causar nenhum dano às fibras do peixe.

Antes da primeira utilização, lave bem a peça e seque-a. 
Produto cortante e perfurante: tenha cuidado ao manusear e mantenha fora do alcance das crianças. 
Evite impactos que possam danificar o fio. 
Para maior durabilidade do produto recomenda-se lavar manualmente e secá-lo antes de guardar. 
Para descarte dos produtos e embalagens siga as orientações de reciclagem vigentes.

Pinça para Espinha Tramontina Sushi em Aço Inox

Leve o sabor e bom gosto da culinária oriental para dentro da sua casa. Com a faca yanagiba Tramontina Sushi Diamond com lâmina e cabo em aço inox 13 polegadas, preparar sushi e sashimi será ainda mais fácil. Com 13 polegadas, ela é uma faca com lâmina alongada de aço inox de alta performance. Possui fio especial que garante cortes precisos. Além disso, as ranhuras presentes no cabo da peça possibilitam total firmeza e segurança durante o uso. O cabo de aço inox é fácil de limpar e super-resistente. Um modelo clássico da culinária para você se aventurar na cozinha.

Modelo clássico da cozinha oriental, com lâmina alongada que garante cortes de precisão. Indispensável no preparo de sushi e sashimi.
Cabo e lâmina de aço inox de alta performance com fio especial para cortes precisos. 
A lâmina com 3 mm de espessura e conta com dureza da lâmina de 57 HRC, que garante maior resistência do fio e precisão no corte. 
O cabo ergonômico proporciona maior segurança, equilíbrio e conforto na hora do corte.

Faca Yanagiba Tramontina Sushi Diamond com Lâmina e Cabo em Aço Inox 13"

Você irá levar o melhor da culinária oriental para dentro da sua casa com a Faca Nakiri Tramontina Sushi Diamond com Lâmina e Cabo em Aço Inox 7 Polegadas. Perfeita para ser usada em legumes e vegetais, ela possui uma lâmina de aço inox mais larga, proporcionando um corte rápido e uniforme. Fácil de usar, possui ranhuras no cabo que garantem total firmeza durante o manuseio. O cabo de aço inox é resistente e fácil de limpar. Uma peça especial para quem ama a culinária oriental.

Lâmina mais larga que proporciona um corte rápido e uniforme em legumes e vegetais.
Cabo e lâmina de aço inox de alta performance com fio especial para cortes precisos. 
A lâmina com 2,5 mm de espessura e conta com dureza da lâmina de 57 HRC, que garante maior resistência do fio e precisão no corte. 
O cabo ergonômico proporciona maior segurança, equilíbrio e conforto na hora do corte.

Faca Nakiri Tramontina Sushi Diamond com Lâmina e Cabo em Aço Inox 7"

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