Se existe um alimento que pode selar a paz entre carnívoros e vegetarianos é a batata frita. É unânime, ela consegue agradar ao paladar de qualquer pessoa, independente da faixa etária. Isso porque as “fritas” —carinhosamente chamadas— são alimentos extremamente versáteis: elas podem ser servidas como acompanhamento padrão de muitos pratos ou como petiscos. Por isso, inseri-las no cardápio do seu restaurante é um passo estratégico para impulsionar a procura pelo seu estabelecimento. Que tal planejarmos isso a partir de agora?

A verdade é que elas já são íntimas do seu cliente. Mas não se deixe enganar: ainda é possível surpreendê-los! Para isso, você pode diversificar as receitas ao apostar em novas apresentações. Além da tradicional “palito”, há também a canoa; rústica; ondulada; smile; e tantas outras. É possível ir ainda mais além e customizar o pedido com molhos, condimentos e novos temperos. Com tanta variedade, fica fácil encantar o seu cliente!

E para preparar batatas fritas ao melhor estilo “crocante por fora e macia por dentro”, é crucial escolher o equipamento de cocção adequado. Por isso, a Tramontina Hospitality desenvolveu a Fritadeira Elétrica Tramontina. Ela é parte da Linha América, que foi desenvolvida justamente para atender às necessidades específicas de cozinhas profissionais, aliando performance e valor acessível. Ou seja, um investimento seguro a longo prazo.

Produzida em aço inoxidável, seu design oferece resistência e durabilidade, promovendo uma higienização descomplicada e eficaz. Praticidade e eficiência também não lhe faltam, já que seu reservatório em aço inox 304 assegura que o calor seja distribuído de forma homogênea, enquanto o display com controle de tempo garante resultados consistentes a cada preparação.

Há ainda a zona fria no fundo do reservatório, que tem a finalidade de prevenir a queima de resquícios de alimentos, além de prolongar a vida útil do óleo. Baita economia, não é mesmo? Mas não para por aí! Para garantir um ambiente de trabalho mais seguro na cozinha profissional, a Fritadeira Elétrica Tramontina conta com uma torneira metálica para retirada do óleo e um termostato de segurança a fim de prevenir acidentes.

Realmente, vantagens não lhe faltam! Essa é a prova de que tudo que é bom pode ficar ainda melhor com a Tramontina Hospitality. Clique aqui e confira de perto todos os benefícios da Fritadeira Elétrica Tramontina.