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Na vida de um profissional da culinária a escolha dos utensílios certos é fundamental para alcançar resultados excepcionais. E, quando se trata de assar, não podemos subestimar a importância das&nbsp;<a href="https://global.tramontina.com/linha/hospitality/food-service/panelas-frigideiras-e-assadeiras?size=18&amp;page=1&amp;category=3607&amp;order=relevance&amp;_locale=br&amp;subcategory=3607">assadeiras</a>.&nbsp;Uma boa&nbsp;<a href="https://global.tramontina.com/linha/hospitality/food-service/panelas-frigideiras-e-assadeiras?size=18&amp;page=1&amp;category=3607&amp;order=relevance&amp;_locale=br&amp;subcategory=3607">assadeira</a> é essencial para chefs de cozinha, pois contribui para a qualidade, a consistência e a eficiência na preparação de alimentos. Investir em assadeiras de alta qualidade é uma decisão inteligente para cozinheiros profissionais que desejam oferecer pratos excepcionais aos seus clientes.Por isso apresentamos a<a href="https://global.tramontina.com/linha/hospitality/food-service/panelas-frigideiras-e-assadeiras?size=18&amp;page=1&amp;category=3607&amp;order=relevance&amp;_locale=br&amp;subcategory=3607"> linha de assadeiras Brasil</a>,&nbsp; projetada especificamente para atender às demandas dos chefs em restaurantes, cafés, docerias e cozinhas comerciais.&nbsp;<img src="https://lh4.googleusercontent.com/rYQJ3c3G3Q7z2K9fr1lfLfvFIwZk8FsqGSi-04Dnz9RJ83yvyHWf6I98WcdbVzbmDuC-sXOobUbQLfrfiO3UDONJcFLatQb_5pKKAME9mbrV-lwHCmRSTTQBTjVukC_YaBmmnS0FAG7zCIRAkIp11uQ">&nbsp; &nbsp; Uma das principais características que diferencia a&nbsp;<a href="https://global.tramontina.com/p/jogo-de-assadeiras-tramontina-brasil-em-aluminio-com-revestimento-interno-e-externo-em-antiaderente-starflon-max-grafite-03-pecas-20099084">linha Brasil</a> é que as assadeiras são feitas de alumínio e com espessura que garante um cozimento uniforme, essencial para pratos perfeitamente preparados.&nbsp; O revestimento, em antiaderente Starflon Max, não apenas facilita a limpeza, mas também evita que seus pratos grudem na assadeira, resultando em sobremesas e pratos principais que saem perfeitamente intactos.&nbsp; Para a escolha da assadeira ideal, considere o formato para cada receita a ser preparada. Confira aqui a variedade de opções da Linha Brasil para atender todas as necessidades culinárias do seu negócio:&nbsp;&nbsp; <a href="https://global.tramontina.com/p/assadeira-redonda-tramontina-brasil-em-aluminio-com-revestimento-interno-e-externo-antiaderente-starflon-max-grafite-22-cm-17-l-20057022">Assadeiras Redondas</a>As&nbsp;<a href="https://global.tramontina.com/p/assadeira-redonda-tramontina-brasil-em-aluminio-com-revestimento-interno-e-externo-antiaderente-starflon-max-vermelha-22-cm-17-l-20057722">assadeiras redondas</a> são clássicas e versáteis. Ideais para preparar bolos, tortas, quiches e até pizzas, com borda uniforme que permite uma distribuição homogênea do calor, garantindo que seus pratos sejam cozidos de maneira integral.&nbsp; <img src="https://lh5.googleusercontent.com/6fm2TrTTn8Jxr_1em22BBUfHtcrByrMrxgjcLCpleWfapa_LQRC4RfI5SPSYrG3Rr7Ww2n-WRCWQfc8ZzMaSy5hPCwC5IzrLXxpCJH6BqzcupkMfD5Qc8KqaO2Lw5B_v7XqypLhoyn3NCnAoZ-U8EV4">&nbsp; <a href="https://global.tramontina.com/p/assadeira-funda-tramontina-brasil-em-aluminio-com-revestimento-interno-e-externo-antiaderente-starflon-max-grafite-22-cm-19-l-20051022">Assadeiras Retangulares</a>As<a href="https://global.tramontina.com/p/assadeira-funda-tramontina-brasil-em-aluminio-com-revestimento-interno-e-externo-antiaderente-starflon-max-grafite-28-cm-33-l-20051028"> assadeiras retangulares</a> são verdadeiras coringas da cozinha. São perfeitas para assar barras de brownie, biscoitos, lasanhas e pratos gratinados. Sua forma retangular oferece uma área maior para cozinhar, tornando-as ideais para receitas que precisam ser cortadas em porções individuais.&nbsp;&nbsp; <img src="https://lh3.googleusercontent.com/v0m91bCVUiR4dQC20_eeRepgnnTgbxyXwEP8ldG4Rq_uI6Ey0GcT27SSGc0n2NUaZQ1LQOEo1FEF5mRhXKS2_FhY_hlGArBeEo5-y6BsyJwxfqFqALPmOaskRyYVfZ3MCQ_kG58knorTxMv4HF5lPK0">&nbsp; <a href="https://global.tramontina.com/p/assadeira-com-grelha-tramontina-brasil-em-aluminio-com-revestimento-interno-e-externo-antiaderente-starflon-max-grafite-34-cm-49-l-20048034">Assadeiras Retangulares com Grade</a>Se você está assando pratos que soltam líquidos durante o cozimento, as&nbsp;<a href="https://global.tramontina.com/p/assadeira-funda-tramontina-brasil-em-aluminio-com-revestimento-interno-e-externo-antiaderente-starflon-max-grafite-28-cm-33-l-20051028">assadeiras retangulares com grade</a> são a escolha certa. A<a href="https://global.tramontina.com/p/grelha-tramontina-cosmos-para-peixe-em-aco-inox-48-x-32-cm-61320410"> grade</a> ajuda a drenar o excesso de gordura, garantindo que os pratos fiquem mais saudáveis e saborosos.&nbsp;&nbsp; <img src="https://lh4.googleusercontent.com/LwSQrvo04NwieXkImsKHw5RHkj1PDg8oDYXMIjgaVhRlDbeED_6T5ux-fM8dEvx9saFidpKNthF3oSnBon9IBeGo15B7cmZ7j-FlZxYZCzyc7gwgcGKQD_ODggwDna_7xo2GhOelbwstfP904uxTMVc">&nbsp; <a href="https://global.tramontina.com/p/forma-para-bolo-tramontina-brasil-em-aluminio-com-revestimento-interno-e-externo-antiaderente-starflon-max-grafite-24-cm-2-l-20074024">Assadeiras Redondas com Furo no Meio</a>Ideais para bolos de camada, como o famoso bolo chiffon. O furo no meio permite que o calor alcance o centro do bolo de forma eficaz, garantindo um cozimento uniforme. Além disso, facilita a remoção do bolo sem danificar a delicada estrutura.&nbsp;&nbsp; <img src="https://lh4.googleusercontent.com/WeYVv1kH_4gFmU3G5ndhP54f3cqKWUZSXqgVRpAhxtGtEdtys1B6qKq5ImB0mfFvaSPz5WhQsuzwdV9P9jK8Q0XGvt8wu7x5zhgKiJ14Oq-rxY3UaDoKHo-H3IlPEYdTUhwU7r96fNr55WTbI5qRGPE">Agora que você conhece todos os produtos, já sabe que a<a href="https://global.tramontina.com/linha/hospitality/food-service/panelas-frigideiras-e-assadeiras?size=18&amp;page=1&amp;category=3607&amp;order=relevance&amp;_locale=br&amp;subcategory=3607"> linha de assadeiras Brasil&nbsp;</a>é a escolha perfeita para os profissionais da culinária que buscam a excelência em suas criações.&nbsp;Com diferentes formatos e a garantia de qualidade, essas assadeiras se tornarão parceiras essenciais na jornada culinária, ajudando a surpreender os clientes e aprimorar a arte na cozinha.&nbsp;&nbsp;

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