A pizza é conhecida no mundo todo como uma comida que traz alegria e prazer para a maioria das pessoas. Esse é o alimento que raramente é preparado em casa, mas que fica na memória afetiva de todos que o consomem. É por isso que, se você tem uma pizzaria, considere-se especial por rechear cada fatia da pizza com sensações que vão além do sabor. 

E, falando em sabor, um cardápio variado precisa de muitos ingredientes diferentes para atender os pedidos ao longo da semana. Por isso, a conservação e organização dos alimentos são dois dos fatores de maior importância. Mas não precisa ser um desafio diário! Para otimizar o dia a dia agitado da sua pizzaria —mantendo a qualidade dos ingredientes e ajudando os pizzaiolos a trabalharem de forma eficiente—, a Tramontina Hospitality desenvolve equipamentos de alta qualidade, com destaque para o Cabeçote Refrigerado. 

Com sua unidade refrigerada integrada e isolamento de poliuretano que minimiza a perda de calor, este equipamento mantém os ingredientes em temperatura ideal, garantindo frescor e qualidade até o momento de serem usados. Isso não só reduz o desperdício de alimentos, como também os custos de energia elétrica do seu negócio.

O Cabeçote Refrigerado segue medidas de padrão GN, com altura máxima de 150mm. Dessa forma, os ingredientes ficam organizados e facilmente acessíveis, agilizando o preparo das pizzas e reduzindo o risco de contaminação. Outra vantagem é sua capacidade de se adaptar ao layout da sua cozinha, permitindo diversas configurações. Ele pode ser montado sobre pés reguláveis ou fixado na parede com mãos francesas. 

Esses benefícios se aliam com sua durabilidade, que é garantida pelo aço inox AISI 304, conhecido pela sua resistência superior à corrosão. Praticidade também não falta, já que com acabamento escovado, a limpeza é simplificada, mantendo o equipamento livre de contaminações e atendendo aos padrões sanitários exigidos. Tudo isso faz do Cabeçote Refrigerado o equipamento ideal para sua pizzaria. 

E, se tudo acaba em pizza, como diz o provérbio popular, prepare-se! De agora em diante, seus clientes saberão onde pedir a melhor: em seu estabelecimento. Confira de perto os benefícios do Cabeçote Refrigerado.