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Confira a seleção de produtos Tramontina para preparar.

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Confira a seleção de produtos Tramontina para cortar.

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Confira a seleção de produtos Tramontina para equipar.

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Confira a seleção de produtos Tramontina para festejar.

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Confira a seleção de produtos Tramontina para servir.

Mesa quadrada de madeira com pernas finas de metal, acompanhada por quatro cadeiras de madeira com estrutura de metal, dispostas em um deck de madeira. Ao fundo, vegetação e um guarda-corpo de vidro. Sobre a mesa, há duas taças e algumas frutas.

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Confira a seleção de produtos Tramontina para mobiliar.

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Confira a seleção de produtos Tramontina para reparar.

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Confira a seleção de produtos Tramontina para jardinar.

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Confira a seleção de produtos Tramontina para divertir.

Conheça todos os produtos Tramontina para cozinha. Faqueiros, talheres, panelas, eletrodomésticos, cubas, pias e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina para sala de jantar. Faqueiros, talheres, carros para servir, travessas e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina para churrasco. Churrasqueiras, espetos, facas e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina para sala de estar. Estantes, sofás, poltronas, mesas de centro e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina para bar. Kit para caipirinha, baldes para garrafas, balde para gelo e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina para escritório. Mesas, cadeiras e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina para quarto. Cabides, puffs e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina para banheiro. Cestos de roupa, duchas, torneiras, ralos e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina para jardim e varanda. Vasos, cachepôs, floreiras e muito mais para você fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina para área de serviço. Cestos de roupa, lixeiras, tanques, organizadores e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina para garagem. Aspiradores, lavadoras de alta pressão, ferramentas e muito mais para fazer bonito.

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Conheça os produtos Tramontina do departamento de Panelas. Conjuntos, panelas de pressão, bistequeiras, pipoqueiras e muito mais para fazer bonito.

Panelas

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Conheça todos os produtos Tramontina do departamento de Utilidades Domésticas. Panelas, faqueiros, moedores e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina do departamento de Eletrodomésticos. Coifas, lava-louças, cooktops, fornos e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina do departamento de Churrasco. Churrasqueiras, espetos, faqueiros, talheres, tábuas e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina do departamento Mesa Posta. Travessas, talheres, potes e muito mais para fazer bonito.

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Veja todos os produtos Tramontina do departamento de Móveis. Mesas, cadeiras, sofás, poltronas, espreguiçadeiras, estantes e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina do departamento de Limpeza e Organização. Lixeiras, aspiradores de pó e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina do departamento de Reforma & Construção. Cubas, pias, materiais elétricos e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina do departamento de Ferramentas. Kit de ferramentas, caixas, maletas e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina do departamento de Iluminação. Lâmpadas led, plafon led, spots e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina do departamento de Jardinagem. Carrinhos de mão, cortadores de grama dirigíveis e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina do departamento Casa Inteligente. Lâmpada led smart, plafon e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina do departamento Infantil. Brinquedos, talheres, mesas e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina do departamento de Beleza Pessoal. Cortadores de unha, lixas de unha e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina do departamento de Acessórios para Veículos. Capa para carro, suporte para celular e muito mais para fazer bonito. 

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Tramontina apresenta a panela de pressão Presto, modelo com 5 dispositivos de segurança

Panela de pressão rápida e segura? Confira dicas do chef Elzio Callefi para utilizar a sua corretamente

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A panela de pressão é um produto indispensável em uma cozinha, se você deseja cozinhar de forma mais rápida. Graças a sua vedação, a água atinge temperaturas maiores, fazendo com que o tempo de cozimento dos alimentos seja menor. Ainda assim, o uso do utensílio, por muitas vezes, é evitado devido ao receio de algumas pessoas.“A panela de pressão é uma coringa na cozinha, principalmente na cultura do brasileiro. Uma casa que não tem panela de pressão, a gente costuma dizer que não tem feijão cozido. Para facilitar ainda mais o uso, todas as panelas de pressão da Tramontina possuem dispositivos de segurança”, destaca o chef de cozinha Elzio Callefi, da Tramontina.Não só para o feijão, ela também facilita muito a vida de quem deseja fazer tanto uma sopa/caldo, ou para quem quer amaciar carnes mais duras, como por exemplo uma costela bovina, ou preparar carnes mais macias com aquele caldinho todo especial, como a maminha, ou a fraldinha. Mas para que o seu uso seja feito de forma correta e aproveitado da melhor maneira, é essencial que você leia o manual antes do primeiro uso, além de se atentar a questões de segurança. Confira algumas dicas do chef da Tramontina, Elzio Callefi:Quantidade de água: Dentro de algumas panelas, é possível ver uma marca indicando o nível máximo de água a ser utilizado. Caso a sua não tenha, o ideal é utilizar no máximo ⅔ da capacidade do modelo.As panelas da Tramontina possuem internamente um indicativo de volume máximo, o que torna o uso ainda mais tranquilo. Sobre encher demais ou desrespeitar o limite, o chef garante que isso não é seguro por diversos fatores, mas os principais seriam:- Se enchermos demais com líquido, ao ferver ou criar a pressão, esse líquido em excesso poderá sair pelas válvulas de alívio de pressão e entupir a saída de pressão;- Se enchermos demais com alimento e, consequentemente, com pouco líquido, certamente vamos queimar a receita, pois o volume de alimento é maior que o de líquido que vai secar rápido e deixar o alimento diretamente em contato com o fundo da panela;- É importante respeitar o limite máximo de uso (água + alimento) para que sobre espaço livre na panela para a geração do vapor necessário ao cozimento dos alimentos. “Por isso, manter o equilíbrio no momento de cozinhar com uma panela de pressão é essencial. É preciso ficar atento, também, ao chiado da saída de pressão”, explica o chef.Cuidado com a válvula: Confira sempre se a válvula não está com o funcionamento obstruído, pois desta forma o vapor continuará dentro da panela, podendo causar uma possível explosão. Após a válvula ser acionada, desligue o fogo e espere todo o vapor sair. Para que o canal não seja obstruído, é preciso higienizar as válvulas de alívio de pressão (saídas), que com o tempo, geram acúmulo de alimentos. “No caso das panelas da Tramontina, os modelos possuem sempre mais de um sistema de segurança, tornando o produto seguro, desde que respeitadas as recomendações de segurança e manutenção”, garante Elzio.Borracha de vedação: O item garante que a panela fique completamente fechada, sem nenhuma entrada de ar. Fique atento na hora de lavar, para que não fique nenhum resíduo de alimento para os próximos cozimentos. Além disso, não a utilize caso esteja rachada ou solta.Manutenção: Para mantê-las sempre em bom estado é importante fazer manutenções a cada dois anos, isso impede que elas possam conferir algum risco. Importante sempre se atentar ao que está indicado no manual de instruções.Pensando nisso, a Tramontina, marca reconhecida por utensílios domésticos, acaba de lançar um novo modelo de panela de pressão, a Presto. Com um botão de abrir e fechar, escape e válvula de segurança, pino indicador de pressão, anel de vedação e válvula seletora de pressão, ela foi desenvolvida para ser uma panela de pressão altamente segura e compatível com todos os tipos de fogões (gás, elétrico, vitrocerâmico e indução). Ainda, possui dois níveis de pressão, para diferentes tipos de alimentos.Além de um design moderno e funcional, ela conta com fundo triplo para melhor distribuição de calor e é totalmente feita em inox, material com alta durabilidade e que preserva a saúde dos alimentos. O produto também acompanha um folheto interativo com o passo a passo de receitas exclusivas da marca. Saiba mais sobre a novidade no <a href="https://www.tramontina.com.br/panela-de-pressao-tramontina-presto-em-aco-inox-fundo-triplo-com-5-dispositivos-de-seguranca-22-cm-6-l/62518220.html" target="_blank">site da Tramontina</a>.

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