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 Aprenda como fazer um delicioso pavê de chocolate

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Os amantes de chocolate sabem: não há ingrediente mais versátil do que ele. Desde uma simples barra comprada no mercado até as sobremesas mais elaboradas.. Aqui vai uma ideia do que fazer com esse item: um delicioso pavê para colocar na geladeira e recorrer quando sentir aquela vontade de chocolate. Porque não há nada melhor do que um docinho depois do almoço, não é mesmo? E também no meio da tarde. Ou quem sabe depois do jantar? A verdade é que toda hora é uma boa hora para adoçar a vida. E aqui nós temos uma receita especial para fazer isso. Confira o passo a passo! Ingredientes Cobertura: 3 claras; ½ <a href="http://tramontina.com.br/xicara-cha-tramontina-clarice-em-porcelana-decorada-240-ml/96011721.html">xícara</a> (chá) de açúcar; 1 lata de creme de leite. Creme: 3 gemas; 1 (lata ou caixinha) de leite condensado 395 g; 1 medida (da lata) de leite integral; ½ colher (sopa) de amido de milho. Montagem: 1 xícara (chá) de leite; 3 <a href="https://www.tramontina.com.br/busca/?q=colher%20de%20sopa&amp;lang=null">colheres (sopa)</a> de achocolatado; 1 pacote de biscoito tipo champanhe; 50 g de raspas de chocolate meio amargo. Modo de preparo Cobertura: Em uma <a href="https://www.tramontina.com.br/cacarola-tramontina-monaco-induction-em-aluminio-com-revestimento-interno-e-externo-antiaderente-starflon-premium-preto-com-tampa-de-vidro-28-cm-6-4-l/28705028.html">panela</a> em fogo baixo, misture as claras e o açúcar, mexendo vigorosamente por cerca de 3 minutos. Vá tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, mas sem parar de mexer para não cozinhar. Transfira para uma batedeira e bata até dobrar de volume. Acrescente delicadamente o creme de leite e reserve. Creme: Em uma <a href="https://www.tramontina.com.br/cacarola-tramontina-monaco-induction-em-aluminio-com-revestimento-interno-antiaderente-starflon-premium-e-externo-siliconado-vermelho-28-cm-6-4-l/28705728.html">panela</a> em fogo baixo, leve as gemas, o leite condensado, o leite integral e o amido de milho, mexendo até engrossar. Deixe esfriar e reserve. Montagem final: Em <a href="https://www.tramontina.com.br/bowl-tramontina-cucina-preparo-em-aco-inox-32-cm-7-5-l/61224321.html">uma tigela</a>, misture o leite e o achocolatado. Umedeça metade dos biscoitos nessa mistura e disponha-os em um recipiente redondo ou retangular (30 x 19 cm) ou em <a href="https://www.tramontina.com.br/jogo-para-sobremesa-tramontina-mixcolor-em-polipropileno-colorido-12-pecas/25099885.html">potes de sobremesa</a> para porções individuais. Sobre os biscoitos, espalhe o creme de gemas. Faça outra camada de biscoitos umedecidos e, por último, a cobertura. Decore com raspas de chocolate e leve à geladeira por cerca de 4 horas. Agora que você já sabe como fazer cada etapa da receita, é hora de colocar em prática e se deliciar com esse clássico das sobremesas. Aproveite!

Panela Tramontina Allegra em Aço Inox com Fundo Triplo 16 cm 1,5 L

Caçarola Tramontina Mônaco Induction em Alumínio com Revestimento Interno Antiaderente Starflon Premium e Externo Siliconado Vermelho 28 cm 6,4 L

Jogo de Potes Tramontina Freezinox em Aço Inox com Tampa Plástica 3 Peças

Jogo para Sobremesa Tramontina Mixcolor em Polipropileno Colorido 12 Peças

Kit Prato Sobremesa Tramontina Travertino em Porcelana Decorada 21 cm 06 Peças

Bowl Tramontina Cucina Preparo em Aço Inox 32 cm 7,5 L

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No dia do hambúrguer, conheça a história e uma receita deliciosa para comemorar essa data.

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