Procurando uma receita versátil, rápida e simples de fazer? Esse é o arroz frito, aprenda como fazer e em poucos minutos garanta sua refeição caseira.

Ingredientes
1 cebola média picada em cubos pequenos
1 cenoura picada em cubos pequenos
1 pimentão vermelho picado em cubos pequenos
1 pimentão amarelo picado em cubos pequenos
1 ovo
½ xícara de ervilhas congeladas
1 abobrinha picada em cubos pequenos
1 xícara de arroz cozido
óleo vegetal de sua preferência
3 colheres (sopa) de molho de ostra
sal e pimenta a gosto

Modo de preparo
1. Com a faca de legumes, corte os legumes em cubinhos pequenos, tentando manter todos do mesmo tamanho.
2. Coloque a frigideira funda em fogo alto e regue com um fio de óleo. Comece com a cebola, depois a cenoura, junte os pimentões e refogue.
3. Junte a abobrinha e , por último, as ervilhas. Coloque o molho de ostra e misture tudo.
4. Logo depois, junte o arroz cozido e misture bem, deixando aquecer por uns 2 a 3 minutos.
5. Por fim, quebre o ovo e misture bem. Sirva em seguida.

Uma refeição completa, nutritiva, cheia de cores e aromas para garantir uma refeição maravilhosa mesmo na correria do dia a dia.