Panqueca, tapioca, omelete… Isso tudo a gente já sabe que dá pra preparar na frigideira. Mas sabia que dá pra fazer muito mais? Hoje a gente veio ensinar uma receita super fácil de bolo de chocolate. Ela é bem prática e fica pronta em apenas 20 minutos. Confere aí:

INGREDIENTES

• 3 ovos

• 2 colheres (sopa) de óleo

• ⅔ xícara de açúcar

• 1 xícara de farinha de trigo

• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

• 4 colheres (sopa) de leite

• ½ colher (sopa) de fermento

MODO DE PREPARO

Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo. Em seguida, acrescente o leite, depois o chocolate e a farinha. Quando a massa estiver homogênea, adicione o fermento e misture mais um pouco. 

Pegue sua frigideira Tramontina, passe um pouquinho de óleo ou manteiga e despeje a massa. Tampe ela e leve ao fogão, em fogo bem baixo. Deixe assar por aproximadamente 20 minutos.

Quando o cheirinho de bolo já estiver pela cozinha, abra a tampa e dê uma conferida. Pode fazer o velho teste do palitinho: insira na massa e, se ele sair limpo, a receita já está pronta! Agora é só finalizar com uma cobertura de ganache, uma mistura cremosa de chocolate e creme de leite.