Como preparar o chá ideal
Saiba quais são as combinações e temperaturas ideais de cada chá
Chá é bom de tomar o ano inteiro. É gostoso, relaxante e repleto de benefícios para o corpo e mente. Mas, agora, com a temperatura caindo, a bebida vira quase essencial - especialmente para quem tem a sua hortinha em casa.
Por isso, preparamos um guia rápido com algumas informações sobre os principais tipos de chá e o que melhor combina com cada um. Lembrando que são dicas - afinal, não existe regra para tomar um bom chazinho! Mas, se ficar com alguma dúvida, a gente ensina como fazer aqui.
Vamos lá?
Chá Verde
Temperatura ideal: 65ºC a 80ºC
Tempo de infusão: 2 a 4 minutos
Combina com: camomila, erva-doce e anis; hortelã e gengibre; abacaxi; maçã e canela.
Chá Branco
Temperatura ideal: 70ºC a 80ºC
Tempo de infusão: 4 a 8 minutos
Combina com: hibisco e carqueja; mel e limão; casca de laranja, maçã, cravo, gengibre e canela.
Chá Oolong
Temperatura ideal: 85ºC a 95ºC
Tempo de infusão: 4 a 6 minutos
Combina com: morango, gengibre, canela, anis estrelado e cravinho; flor de jasmim.
Chá Preto
Temperatura ideal: 100ºC
Tempo de infusão: 3 a 5 minutos
Combina com: laranja e canela; frutas vermelhas; chocolate, casca de laranja e açafrão.
Agora é hora de curtir o seu chá lendo um bom livro, vendo uma série ou filme, contemplando o jardim ou com a família e os amigos!