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Faça pão integral em casa

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Ingredientes

<ul style="margin-left: 2%">
<li style="text-align: justify;">400 ml de água morna </li>
<li style="text-align: justify;">25 g de fermento fresco para pão </li>
<li style="text-align: justify;">100 ml de óleo </li>
<li style="text-align: justify;">1 colher (sobremesa) de sal </li>
<li style="text-align: justify;">2 colheres (sopa) de açúcar mascavo </li>
<li style="text-align: justify;">1 xícara (chá) de aveia</li>
<li style="text-align: justify;">1/2 xícara (chá) de gérmen de trigo </li>
<li style="text-align: justify;">1 xícara (café) de semente de linhaça</li>
<li style="text-align: justify;">2 copos (requeijão) de farinha de trigo integral</li>
<li style="text-align: justify;">Farinha de trigo (quantidade variável)</li>
</ul>

 Modo de preparo

Em uma vasilha, junte o fermento com o açúcar e acrescente os outros ingredientes. Enfarinhe uma superfície lisa e sove bem a massa por alguns minutos. Deixe crescer até dobrar de volume. Então modele os pães como preferir e coloque em uma forma de pão forrada com papel manteiga. Novamente, deixe crescer. Por fim, leve ao forno a 200º C, por 25 a 30 minutos.
 E pronto. Aproveite enquanto estiver quentinho!

Forma para Pão e Bolo Tramontina Brasil em Alumínio com Revestimento Antiaderente Starflon Max Grafite 22 cm 1,2 L

Forma para Pão e Bolo Tramontina Brasil em Alumínio com Revestimento Antiaderente Starflon Max Vermelha 26 cm 1,4 L

Forma para Pão e Bolo Tramontina Vermont em Alumínio com Revestimento Interno Cobre Antiaderente Starflon Max Grafite 26 cm 1,4 L

Panificadora Tramontina by Breville Pan Express em Aço Inox com Timer 127 V

Faca para Pão Tramontina Century com Lâmina em Aço Inox e Cabo de Policarbonato e Fibra de Vidro 8"


Tábua para Pão Tramontina Provence em Mogno Africano com Cabo 48x19 cm


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