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Facilite o dia a dia com a panela de pressão

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A panela de pressão é uma grande aliada, pois facilita o cozimento de vários alimentos que demandam mais tempo e pode ajudar no dia a dia em várias receitas. Confira: 

 Frango desfiado 
O frango desfiado é muito útil para criar várias receitas e vale a pena saber fazer em casa. Veja como é simples e rápido:

Ingredientes

<ul style="margin-left: 2%">
<li style="text-align: justify;">1 kg de filé de frango sem osso </li>
<li style="text-align: justify;">1 cubo de caldo de frango </li>
<li style="text-align: justify;">1 folha de louro </li>
<li style="text-align: justify;">Água </li>

</ul>

Modo de preparo

Comece adicionando o frango e deixe-o até selar. Coloque o louro e cubra com água. E por fim, acrescente o caldo de frango. Espere uns 20 minutos depois que pegar pressão. Nesse momento, apague o fogo, deixe a pressão sair, abra a panela e retire toda água. Feche a panela e balance com força por volta de 5 minutos. Abra e veja se está completamente desfiado, caso não esteja, repita o último passo. 


 Arroz integral

Com mais nutrientes que o tradicional, o arroz integral é um ótimo alimento para começar a introduzir na rotina. E usando a panela de pressão, fica pronto rapidinho.

Ingredientes

<ul style="margin-left: 2%">
<li style="text-align: justify;">1 xícara de arroz integral</li>
<li style="text-align: justify;">2 xícaras de água </li>
<li style="text-align: justify;">Cebola e alho picados </li>
<li style="text-align: justify;">Azeite e sal </li>

</ul>

Modo de preparo

Refogue a cebola e o alho no azeite. Acrescente na panela o arroz integral lavado e escorrido, o sal e a água. E quando a panela começar a chiar, abaixe o fogo e conte uns 10 minutos. Nesse momento, desligue e aguarde sair toda a pressão.


 Batatas assadas
Normalmente demoram um pouco para ficarem prontas, mas na panela de pressão é rapidinho! 

Ingredientes

<ul style="margin-left: 2%">
<li style="text-align: justify;">300 g batatas </li>
<li style="text-align: justify;">2 dentes de alho </li>
<li style="text-align: justify;">2 colheres de sopa de óleo </li>
<li style="text-align: justify;">Sal a gosto </li>

</ul>

Modo de preparo

Coloque na panela de pressão as batatas lavadas e cortadas, o alho, o óleo e o sal. Espere a panela pegar pressão, conte 3 minutos e então desligue.

Quer introduzir a panela de pressão na rotina? Então <a href="https://www.tramontina.com.br/1-cozinha/51-panelas/113-panelas-de-pressao" target="_blank">confira aqui</a> as opções da Tramontina. Aproveite!

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