Se você está em busca de uma sobremesa que une sabor e praticidade, o pavê de floresta negra é a escolha perfeita. Com uma combinação irresistível de creme, biscoitos, chocolate e cerejas, essa receita traz um toque especial a qualquer refeição.

Ideal para compartilhar com amigos e familiares, o pavê é fácil de preparar e promete encantar até os paladares mais exigentes. Vamos ao passo a passo desta delícia que vai deixar todo mundo pedindo mais!
 

Ingredientes
2 latas (395g) de leite condensado 
4 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de essência de baunilha
2 pacotes de biscoito de Maizena
3 colheres (sopa) de rum (opcional)
1 xícara (chá) de cerejas escorridas
300 g de raspas de chocolate meio amargo

Modo de Preparo

Em uma panela fora do fogo, misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme liso e homogêneo. Transfira para um recipiente, cubra com plástico-filme em contato com o creme e leve para gelar por completo.
Após esse tempo, retire o plástico, bata o creme com um batedor de arame ou na batedeira até que ele fique liso novamente e reserve para utilizar.

Montagem
Em uma travessa retangular média, espalhe uma camada do creme. Em seguida, adicione uma camada de biscoitos umedecidos no leite com o rum (opcional), cobrindo o creme.

Adicione uma camada de raspas de chocolate e outra de cerejas e repita essa ordem, deixando a última camada decorada com as raspas e algumas cerejas.
Leve o pavê para gelar por no mínimo 3 horas e sirva.
Depois de seguir esta receita simples e prática, você estará pronto para servir um pavê que certamente se tornará o destaque da sua mesa. Com suas camadas de creme suave, biscoitos crocantes e o toque especial das cerejas e chocolate, essa sobremesa é perfeita para qualquer ocasião, seja um jantar em família ou uma celebração com amigos.

Experimente e descubra como é fácil transformar ingredientes simples em uma obra-prima da confeitaria.