Receita infalível de hambúrguer com queijo cheddar
Para juntar os amigos e curtir hambúrgueres no capricho
Vai juntar a turma de amigos e não sabe ainda o que preparar? A resposta é: hambúrguer. Essa é aquela receita que não tem erro, todo mundo gosta. E, para deixar tudo ainda mais gostoso, nossa sugestão é incrementar o seu burger com queijo cheddar, picles de pepino e cebola roxa. Pode apostar, todos vão elogiar a sua criação.
Bora preparar aquele hambúrguer com a ajuda da Tramontina?
Ingredientes
1,8 kg de fraldinha bovina moída
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
1. Com auxílio de uma balança pese porções de 180g da carne moída, faça pequenas bolas e reserve.
2. Aqueça um grill ou frigideira com um pouco de manteiga com sal e coloque uma bola de carne na frigideira pressionando com o auxílio de uma espátula para dar formato ao hambúrguer.
3. Tempere com sal e deixe grelhar por 3 minutos de cada lado.
4. Para servir, toste o pão coloque o molho ou maionese de sua preferência juntamente com alface, fatias de tomate, picles de pepino, cebola roxa e queijo cheddar a gosto.
Delícia, né? Agora é só servir e esperar os elogios da sua galera!