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Confira a seleção de produtos Tramontina para cortar.

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Confira a seleção de produtos Tramontina para equipar.

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Confira a seleção de produtos Tramontina para festejar.

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Confira a seleção de produtos Tramontina para servir.

Mesa quadrada de madeira com pernas finas de metal, acompanhada por quatro cadeiras de madeira com estrutura de metal, dispostas em um deck de madeira. Ao fundo, vegetação e um guarda-corpo de vidro. Sobre a mesa, há duas taças e algumas frutas.

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Confira a seleção de produtos Tramontina para mobiliar.

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Confira a seleção de produtos Tramontina para reparar.

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Confira a seleção de produtos Tramontina para jardinar.

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Confira a seleção de produtos Tramontina para divertir.

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Conheça todos os produtos Tramontina para sala de jantar. Faqueiros, talheres, carros para servir, travessas e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina para churrasco. Churrasqueiras, espetos, facas e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina para bar. Kit para caipirinha, baldes para garrafas, balde para gelo e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina para quarto. Cabides, puffs e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina para jardim e varanda. Vasos, cachepôs, floreiras e muito mais para você fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina do departamento de Utilidades Domésticas. Panelas, faqueiros, moedores e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina do departamento de Eletrodomésticos. Coifas, lava-louças, cooktops, fornos e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina do departamento Mesa Posta. Travessas, talheres, potes e muito mais para fazer bonito.

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Veja todos os produtos Tramontina do departamento de Móveis. Mesas, cadeiras, sofás, poltronas, espreguiçadeiras, estantes e muito mais para fazer bonito.

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Conheça todos os produtos Tramontina do departamento de Limpeza e Organização. Lixeiras, aspiradores de pó e muito mais para fazer bonito.

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#DiaDosPais Desafie seu pai na cozinha com essa receita maravilhosa!


Risoto Brie com aspargos e presunto cru - Aprenda a fazer

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Essa receita de risoto é a dica certa para o jantar de Dia dos Pais. Só não é melhor do que ter a companhia dele nessa data, né? Ainda bem que dá pra juntar as duas coisas e preparar essa delícia a dois. Confira o passo a passo e desafie o seu pai na cozinha!<div> </div>

INGREDIENTES

<ul style="margin-left: 2%">
<li>320g de arroz (arbóreo, vialone nano ou carnaroli)</li>
<li>30g de cebola picada</li>
<li>30 ml de azeite de oliva</li>
<li>50g de manteiga gelada</li>
<li>50 ml de vinho branco seco</li>
<li>100g de aspargos picados</li>
<li>100g de queijo brie</li>
<li>50g de queijo parmesão</li>
<li>80g de presunto cru desfiado</li>
<li>2 litros de caldo de legumes</li>
</ul>
Rendimento: 4 porções


 MODO DE PREPARO

1) Em uma panela, coloque um pouco de azeite de oliva e derreta metade da manteiga.

<img src="https://assets.tramontina.com.br/upload/blog_post/risoto-brie-com-aspargos/Tramontina7698.png" style="width: 100%; transform: scaleX(-1)">

2) Refogue a cebola até que ela murche, depois adicione o arroz e mexa bem.

<img src="https://assets.tramontina.com.br/upload/blog_post/risoto-brie-com-aspargos/Tramontina7723.png" style="width: 100%;">

3) Coloque o vinho e deixe evaporar.


<img src="https://assets.tramontina.com.br/upload/blog_post/risoto-brie-com-aspargos/Vinho.gif" style="width: 100%;">

4) Adicione o caldo até cobrir os grãos e acrescente mais, aos poucos, conforme for secando. Repita este processo por 20 minutos, mexendo sem parar.


<img src="https://assets.tramontina.com.br/upload/blog_post/risoto-brie-com-aspargos/Caldo.gif" style="width: 100%;">

5) Pique os aspargos frescos e o queijo brie.


<img src="https://assets.tramontina.com.br/upload/blog_post/risoto-brie-com-aspargos/Tramontina7808.png" style="width: 100%;">

6) Quando os grãos estiverem al dente, acrescente o queijo brie e o restante da manteiga. Refogue rapidamente.


<img src="https://assets.tramontina.com.br/upload/blog_post/risoto-brie-com-aspargos/Tramontina7834.png" style="width: 100%;">

7) Rale o queijo parmesão e acrescente na panela junto com os aspargos picados. Refogue rapidamente.


<img src="https://assets.tramontina.com.br/upload/blog_post/risoto-brie-com-aspargos/Tramontina7867.png" style="width: 100%;">

8) Rale e adicione mais um pouco de queijo parmesão, a gosto.


9) Tempere com pimenta do reino moída e deixe descansar por 3 minutos.


10) Sirva o risoto, coloque as tiras de presunto cru e finalize com um fio de azeite de oliva.


Prontinho! Agora é só aproveitar! <img src="https://assets.tramontina.com.br/upload/blog_post/risoto-brie-com-aspargos/Tramontina7916.png" style="width: 100%;">

Confira o tutorial completo: 

<iframe class="instagram-media instagram-media-rendered" id="instagram-embed-0" src="https://www.instagram.com/tv/CDlvpXoJYn0/embed/captioned/?cr=1&amp;v=12&amp;wp=540&amp;rd=https%3A%2F%2Fwww.tramontina.com.br&amp;rp=%2Fadmin%2Fblogposts%2F1317%2Fedit#%7B%22ci%22%3A0%2C%22os%22%3A46795.020000077784%2C%22ls%22%3A46789.00000010617%2C%22le%22%3A46789.99499999918%7D" allowtransparency="true" allowfullscreen="true" frameborder="0" height="977" data-instgrm-payload-id="instagram-media-payload-0" scrolling="no" style="background: white; max-width: 540px; width: calc(100% - 2px); border-radius: 3px; border: 1px solid rgb(219, 219, 219); box-shadow: none; display: block; margin: 0px auto !important; min-width: 326px; padding: 0px;"></iframe> <script async="" src="//www.instagram.com/embed.js"></script>

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