Em busca de uma receita de salada cheia de sabor para as suas refeições? Essa com frango grelhado e croutons é uma opção leve e deliciosa que combina ingredientes frescos e um molho cremoso. Ideal para quem busca uma refeição equilibrada e cheia de nutrientes.

Ingredientes
250g de peito de frango em cubos
150g de alface americana
1 pepino japonês, em rodelas médias
2 fatias de pão de forma
5 tomates-cereja cortados ao meio

Ingredientes para o molho
1 copo de iogurte natural
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de suco de limão
1 pitada de sal

Modo de Preparo
1. Em uma frigideira antiaderente, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango cortado em cubos e grelhe por 8 minutos, mexendo de vez em quando, ou até o frango dourar por todos os lados. Tempere com sal e pimenta. Retire do fogo e reserve.
2. Para fazer os croutons, corte as fatias de pão sem casca em cubos pequenos, regue com um pouco de azeite de oliva e leve, em uma forma antiaderente, ao forno pré aquecido por cerca de 6 minutos, ou até que estejam dourados.
3. Para o molho, em uma tigela, coloque o iogurte, o azeite, o suco de limão e misture.
4. Disponha a alface, o pepino, os croutons, o tomate e o frango em um bowl e regue a salada com o molho.
5. Sirva em seguida no elegante bowl Sophia de porcelana da Tramontina. Seu design sofisticado é ideal para apresentar pratos frescos e coloridos, transformando cada refeição em um evento especial.