ra aqueles dias que você perde a vontade de cozinhar só por pensar na louça que vai ter que lavar, uma frigideira é a salvação. Dá para fazer diversas receitas e ter no fim apenas uma panela na pia. E para ajudar você a escolher a frigideira que mais combina com o seu dia a dia, preparamos esse pequeno guia com os diferentes tipos.

Tradicional

Você pode fazer de tudo nelas: fritar um ovo, preparar uma carne, fazer uma tapioca... Na hora de escolher uma, você pode optar por uma antiaderente, como a Frigideira Paris, que além de impedir que os alimentos grudem, é muito mais fácil de limpar.

Dependendo da sua necessidade, uma específica pode facilitar o dia a dia, como essas a seguir:

Panquequeira

É ótima para o preparo de panquecas e tapiocas. Por ser mais rasa, permite mais agilidade para virar sem quebrar. Para quem ama tapioca no café da manhã, não tem outra melhor.

Omeleteira

São basicamente duas frigideiras, uma sobre a outra. Uma para preparar de fato e a outra para tampar, impedindo que o calor saia. Esse formato também facilita muito na hora de virar o omelete.

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Wok

Originária da China, ela é ótima para o preparo de pratos como yakisoba e pad thai. São um pouco mais fundas que uma frigideira tradicional, o que permite saltear, fritar e grelhar carnes e legumes mais facilmente. Veja nossas opções.

Bistequeira

Sabe aquele aspecto grelhado de carne? Então, a bistequeira é uma frigideira que tem no fundo as ondulações que causam esse efeito. Além disso, como é quadrada e mais funda, a distribuição da carne sobre ela é mais fácil. Acesse a categoria de produtos.

A frigideira é um daqueles itens que não podem faltar na sua cozinha e que vão salvar o dia.