Você planejou a cozinha ideal para preparar seus pratos preferidos e pensou em todos os detalhes. Mas, no primeiro bife, o cheiro da fritura e as paredes engorduradas te lembraram que faltou uma parte muito importante: a coifa, mas você sabe quais são as possibilidades de instalação de uma coifa, pra que elas servem e qual escolher?

Na verdade, existem duas possibilidades de instalação que são o modo exaustor e o modo depurador e terão sempre a mesma função: tratar o ar da cozinha e filtrar a gordura gerada quando preparamos os alimentos no fogão. A diferença é o modo de instalação que vai depender das características do projeto e do ambiente disponível.

Veja abaixo a diferença entre os modos de instalação e as características que a sua cozinha deve ter para cada modo.

Modo exaustor
O ar é sugado para fora do ambiente por meio de um duto. Para isso, é preciso fazer um buraco na parede ou teto para que o duto leve o ar pra fora da cozinha.

Modo depurador
A coifa usa um filtro de carvão ativado para filtrar o ar, já que não existe o duto de saída para fora do ambiente. A instalação é mais simples, já que não é necessário abrir o buraco para o duto.

Nos dois casos, a gordura sugada do ambiente fica presa nos filtros de alumínio, que formam aquela "telinha" que vemos nas coifas. Os modelos da Tramontina são laváveis e vão até na máquina de lavar louças, mas podem ser lavadas também à mão: basta deixar de molho na água quente com detergente. Caso você use a coifa todos os dias, a lavagem deve ser feita toda semana.

Quando a coifa é utilizada no modo depurador, o filtro de carvão fica responsável por remover o cheiro de comida no ambiente. Sabendo que a qualidade do filtro determina a eficiência dessa função, a Tramontina desenvolveu um sistema exclusivo de filtragem, que é até 81% mais eficiente na remoção dos odores e tem vida útil até 3 vezes maior que a maioria dos modelos do mercado. Conheça os diferenciais: https://www.tramontinastore.com/filtros-para-coifas.

O sistema Ambifresh é uma linha de filtros de carvão ativado que absorve a umidade e elimina até os odores mais fortes, deixando a cozinha mais agradável e sempre pronta para receber as visitas. É oferecido em 4 opções diferentes, para você poder escolher a que melhor se adapta aos seus hábitos na cozinha. Ele foi feito pensando na durabilidade, eficiência e remoção de cheiros fortes como alho, cebola e peixe, além da absorção de vapores e gorduras.

A Tramontina tem diversos modelos de coifas e depuradores. Confira e escolha o ideal pra sua cozinha.