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Forno elétrico de embutir grande: conheça os benefícios para a sua cozinha

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Na busca por um bom forno de embutir para a cozinha, há quem fique indeciso sobre a melhor opção: elétrico ou a gás. Nós temos uma dica: o modelo elétrico é o único que traz precisão na temperatura, mantendo um cozimento constante. É também mais seguro, por não haver perigo de vazamentos.
A dica é observar as características do equipamento e as funções de cozimento antes de fazer a sua escolha. O <a href="https://www.tramontina.com.br/p/94855221-93-forno-eletrico-de-embutir-tramontina-maxi-inox-em-aco-inox-com-acabamento-scotch-brite-8-funcoes-72-l" target="_blank">Forno Elétrico de Embutir Tramontina Maxi Inox</a>, por exemplo, é conhecido como forno de embutir gourmet: sua largura maior que o padrão é perfeita para pratos maiores — indispensável em um almoço ou jantar de família.<img src="https://s3.us-east-1.amazonaws.com/prd-assets-portal.tramontina.com/4795094290interna1-forno-eletrico.png" data-filename="interna1-forno-eletrico.png" style="width: 50%;"> O modelo Maxi Inox 90 F8 possui espeto giratório interno para assar carnes uniformemente, e conta com grelhas e bandeja coletora. <img src="https://s3.us-east-1.amazonaws.com/prd-assets-portal.tramontina.com/9823672111interna2-forno-eletrico.png" data-filename="interna2-forno-eletrico.png" style="width: 100%;"> 
São 8 funções diversas, desde o descongelamento até a função Turbo Grill, para a dourada final. Conheça cada uma delas:
Assar 
Nessa função as resistências superior externa e a inferior (não visível) são acionadas. Ela é adequada para o preparo de bolos, biscoitos e doces em geral, pois o calor é emitido sobre e sob o alimento. 
Aquecimento inferior 
Nessa posição a resistência inferior (não visível) é acionada. Recomendada para alimentos que requerem um calor acentuado na parte inferior. Ou, quando o alimento já está dourado, assado, porém ainda precisa cozinhar por mais um tempo. 
Aquecimento superior 
Por meio dessa função somente a resistência superior externa será acionada, proporcionando assim, um cozimento mais intenso na parte superior do alimento, recomendada para finalizar o cozimento.
Grill 
Ao selecionar esta função, a resistência grill é acionada, sendo indicada para grelhar/finalizar o cozimento rapidamente. Vire o alimento sempre que necessário. Essa função não deve ser operada por mais de 15 minutos.
Turbo grill 
Nessa função a resistência grill é acionada com o ventilador. Já que o ventilador é acionado, o cozimento do alimento ocorre de forma mais suave se comparado com a função Grill. Essa função não deve ser operada por mais de 15 minutos.
Assar combinado 
Ao selecionar esta função, as resistências superior externa e a inferior (não visível) são acionadas simultaneamente com o ventilador, proporcionando que o calor seja emitido uniformemente no interior do Forno.
Turbo aquecimento 
Por meio desta função, a resistência circular traseira (não visível) é acionada com o ventilador. Indicada para o cozimento de diversos pratos ao mesmo tempo, por meio do uso de duas grelhas. Recomenda-se o cozimento de pratos similares para não haver transmissão de cheiro ou gosto de um alimento para o outro.
Descongelar 
Esta função não permite selecionar uma temperatura, pois somente o ventilador será acionado, proporcionando um descongelamento em temperatura ambiente. Recomendada para descongelar alimentos, ou até mesmo para baixar a temperatura de algum prato recém preparado.
Outro destaque desse forno é o painel com comando touch, onde se pode programar o timer com acionamento e desligamento automático, e bloquear o painel para crianças não acionarem o forno. O aparelho ainda conta com um dispositivo de segurança que o desliga automaticamente em caso de superaquecimento, voltando a funcionar sozinho quando a temperatura diminuir a um nível seguro.
Fabricado em aço inox, o forno de embutir Tramontina possui acabamento scotch brite com tratamento anti digitais. A porta possui 3 vidros que contêm o calor dentro do forno, deixando o vidro externo em uma temperatura segura para as mãos.<img src="https://s3.us-east-1.amazonaws.com/prd-assets-portal.tramontina.com/5959384559interna3-forno-eletrico.png" data-filename="interna3-forno-eletrico.png" style="width: 50%;"> Quem optar por esse forno ainda recebe garantia adicional gratuita de seis meses — é só registrá-lo <a href="https://www.tramontina.net/gas/ua/r/nao_cadastrado?Arg=pt-BR&amp;Arg=asp301" target="_blank" style="background-color: rgb(255, 255, 255);">aqui</a>. Com esse registro, a garantia para defeitos de fabricação se estende por até 18 meses. 
<a href="https://www.tramontina.com.br/1-cozinha/4-eletrodomesticos/93-fornos" target="_blank">Confira</a> outros modelos de fornos.

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