Sua casa e você
4 de fevereiro de 2022|Atualização:22 de outubro de 2024
1 - 2 min
Pães não precisam ser sempre os mesmos
Saiba ousar no preparo dos seus pãezinhos
Sommelière de Chás e Terapeuta Ayurveda
Nada
melhor que o cheirinho de pão recém assado pela casa, não é?
Seu
café da manhã e lanche da tarde não serão mais os mesmos com a panificadora da
Tramontina by Breville, que é um sonho. Além
de pães, pode fazer massas e geleias. O único trabalho que temos é de escolher
os ingredientes. No mais ela faz tudo sozinha. É automática e programável. Pode
escolher o tamanho do pão, se é com ou sem fermento, sem glúten, preparo doce,
etc e ainda vem com um livro de receitas incrível.
O
chá branco combina perfeitamente com doces levemente aromatizados, massas leves
ou amanteigadas, frutas, cremes e flores. Experimente essa explosão de sabores
onde os opostos, suave e intenso, resultam em um casamento perfeito.
Para
fazer esse pão basta seguir as instruções do livro de receitas que vem com a
panificadora e acrescentar o dobro de lavanda em relação a quantidade de limão
siciliano. Tudo vai depender do tamanho de pão que escolher.
Esteja aberto a novas experiências e tenha o prazer de fazer bonito com novos aromas e sabores
Se
não consumir o pão em 3 ou 4 dias, pode cortá-lo em fatias da espessura que
quiser e congelar individualmente para o preparo de torradas.
Experimente também fazer rabanadas.
Foto: @dricamonteiro
Foodstylist: @normalima
