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REF67321000
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Char Broiler com Pedras Vulcânicas, módulo 400: aquecimento com queimadores em aço inox que irradiam uniformemente a cama de pedras vulcânicas. As pedras vulcânicas distribuem o calor de maneira homogênea e conferem o sabor típico da brasa. Fornecido com bordas antirrespingos e grelha com altura ajustável. Acendimento piezelétrico com chama piloto. Componentes removíveis e fáceis de limpar. Segurança garantida por válvulas térmicas.
Dimensão externa: 400x750x432 mm Potência: 8 kW Consumo de gás: GLP: 0,63 kg/h - GN: 0,84 m3/h Temperatura de trabalho: 140° - 380°C Plano de cocção: aço inox 304 com espessura 1,5 mm Peso líquido: 48 kg
Efetue diariamente a limpeza e higienização do produto para garantir o correto funcionamento. Para higienizar o broiler, retire a grelha e o recolhedor de resíduos na parte frontal. Lave-os na pia ou coloque na máquina de lavar louça. Lave a borda antirrespingos com água e detergente neutro. Semanalmente desmonte a parte superior do equipamento para uma limpeza mais profunda. Retire as grelhas e a...
Ler descrição completaTamanho em: cm
43,20 cm
75 cm
40 cm
30 kg
*Para produto unitário, estas especificações são referentes ao produto.
*Para conjunto, kit ou jogo, estas especificações são referentes à embalagem.
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