Dimensão externa: 400x750x900 mm Dimensão do reservatório: 308x336x120 mm Capacidade: 15 L Temperatura de trabalho: 90°-190°C Potência: 15 kW Consumo de gás: GLP: 1,18 kg/h - GN: 1,57 m3/h Plano de cocção: aço inox 304 com espessura 1,5 mm Peso líquido: 59 kg

Antes de iniciar a limpeza esvazie o reservatório. Aguarde até que o óleo atinja uma temperatura segura antes de esvaziar o reservatório. Abra o registro situado sob o reservatório e espere que todo o óleo entre na caixa de coleta dedicada, filtrando os resíduos sólidos. Uma vez terminada a filtragem, descarte o óleo ou reaproveite-o caso seja ainda apto para o consumo. Para higienizar a fritadeir...