Se você é dono de um restaurante, churrascaria ou é cozinheiro profissional, sabe que em “terra de cozinha”, quem tem utensílios versáteis é rei. Com os pedidos chegando —um atrás do outro—, é preciso trabalhar de forma prática e eficiente para garantir um serviço de excelência ao seu cliente. Nesse artigo, apresentamos um utensílio ideal para isso: as Garras Multiuso.

Elas são mil soluções em uma; servem para misturar massas e saladas; como apoio para realizar cortes; para rasgar vegetais de folhas verdes. A lista é longa, mas onde elas se destacam mesmo é em desfiar carnes. Isso porque suas garras em formato pontiagudo garantem um desfiamento uniforme em questão de minutos, qualquer seja o tipo da carne.



Ainda sobre praticidade, as Garras Multiuso são produzidas em ABS, material não-poroso, que não acumula sujeira. A limpeza, então, é facilitada, podendo, inclusive, ir à máquina de lavar louças e, convenhamos, a última coisa que você precisa é de utensílios difíceis de limpar. Outro benefício do ABS é ser capaz de resistir a temperaturas de até 90º C. Isso permite o manuseio de carnes quentes com mais segurança, por você ou pela sua equipe.

Mas você se engana se acha que os benefícios se restringem à cozinha profissional. As Garras Multiuso também também têm um impacto significativo na experiência do cliente no seu negócio. Elas são fabricadas na cor preta, característica da linha Churrasco Black e sinônimo de sofisticação. É sobre valorizar cada prato no seu cardápio, desde o preparo até a apresentação.

Deu pra perceber que esse é daqueles utensílios indispensáveis de qualquer restaurante ou churrascaria, né? São tantos benefícios que você pode até estar se perguntando o porquê de ainda não ter uma. Mas não se preocupe, a Tramontina traz para você diversas opções, desse e outros produtos que prometem transformar o seu negócio. Acesse nosso site e descubra mais.