Se tem uma coisa que combina com momentos especiais é um bolo fresquinho, não é mesmo? E quando esse bolo é de limão, a sensação de frescor e leveza se intensifica! Hoje, vamos te ensinar a fazer um bolo de limão que é irresistivelmente macio e suculento. Perfeito para acompanhar um café da tarde ou para adoçar qualquer celebração.

O aroma que vai invadir sua cozinha será simplesmente irresistível!

Ingredientes
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo de milho
200ml de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Suco de 1 limão tahiti
Raspas de 1 limão siciliano
Raspas de 1 limão tahiti

Modo de Preparo
Comece batendo os ovos, o açúcar e o óleo no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione aos poucos o leite e a farinha de trigo, batendo bem para integrar tudo. Transfira essa mistura para uma tigela e, com cuidado, acrescente o fermento, as raspas e o suco de limão, mexendo delicadamente até que tudo esteja bem incorporado. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 170 graus por cerca de 30 minutos.

Ao retirar do forno, deixe o bolo esfriar antes de desenformar. O resultado é um bolo fofinho, com um sabor cítrico que vai conquistar seu paladar e de todos à sua volta. Sirva com uma xícara de chá ou café e aproveite cada fatia dessa delícia!

Não esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares, porque um bolo de limão é sempre uma ótima escolha para alegrar o dia!