Por que não posso utilizar outras panelas para fazer as receitas no Guru?

A nossa equipe fez diversos testes e estudos sobre controle de temperatura em panelas, durante o desenvolvimento do Guru. Com isso, descobrimos que panelas do mesmo material mas de modelos diferentes apresentam variações no aquecimento com a mesma temperatura. Isso se deve à construção específica de cada uma, pois cada mínima mudança que os diversos modelos possuem, apresentam comportamentos diferentes em relação à temperatura inferida nelas. Esses testes foram feitos com panelas da marca Tramontina, mas o mercado brasileiro e internacional possui diversas marcas e modelos, gerando infinitas variáveis para o controle de temperatura. Por isso, optamos por recomendar 5 modelos de panelas Tramontina, para eliminar essa variável e garantir que o controle de temperatura seja o mais preciso possível.