En la dinámica intensa de una cocina profesional, velocidad, precisión y eficiencia son elementos fundamentales. Cada segundo cuenta para los chefs y sus equipos, y poseer herramientas confiables que agilicen las tareas diarias hace toda la diferencia. Descubra las características que hacen de las tijeras de la línea Profesional Master Tramontina las compañeras perfectas para los maestros de la culinaria.

Las tijeras de uso profesional Tramontina fueron diseñadas para que sean desmontables, permitiendo una limpieza y un mantenimiento sin complicaciones y garantizando que no se acumule ningún residuo de comida o suciedad. Al desmontarlas, tendrá acceso a todas sus partes y la higienización será completa y eficiente.

Esta línea presenta dos modelos diferentes de filo: el liso y el micro dentado. El filo liso es perfecto para cortes en que la lámina se debe deslizar con facilidad, mientras que la lámina microdentada es ideal para cortes que exigen firmeza y precisión.

Las tijeras de la línea Profesional Master Tramontina están fabricadas con materiales de alta calidad y garantizan un desempeño excepcional. Sus láminas son de acero inoxidable y pasan por un tratamiento térmico subcero, que las torna hace aún más resistentes. Los mangos están fabricados en polipropileno texturizado, proporcionando una adherencia confortable y ergonómica. Además, cuentan con protección antimicrobiana que inhibe el crecimiento de bacterias y hongos indeseables. Cabe destacar que están certificados por la National Sanitation Foundation (NSF), una autoridad internacional en seguridad alimentaria y prácticas de higiene.

Cuando se trata de utensilios de cocina en entornos profesionales, la durabilidad y resistencia son aspectos fundamentales. Por lo tanto, cuente con las tijeras de la línea Profesional Master Tramontina, porque fueron fabricadas para enfrentar cualquier desafío.