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Mesa quadrada de madeira com pernas finas de metal, acompanhada por quatro cadeiras de madeira com estrutura de metal, dispostas em um deck de madeira. Ao fundo, vegetação e um guarda-corpo de vidro. Sobre a mesa, há duas taças e algumas frutas.

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Aprenda el paso a paso del curado del antiadherente, conozca cuidados esenciales de uso e incremente la vida útil de su sartén.


Cómo cuidar su sartén antiadherente: la guía definitiva

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La sartén antiadherente se ha convertido en un elemento indispensable en la cocina de quienes buscan mayor practicidad, menos desperdicio y recetas preparadas de forma más saludable. Además de facilitar la preparación de los alimentos, ayuda en la limpieza diaria y permite cocinar utilizando menos aceite.Sin embargo, para mantener el rendimiento del revestimiento antiadherente por más tiempo, ciertos cuidados marcan la diferencia, especialmente antes del primer uso. Muchos lo desconocen, mas el curado (o activación) del antiadherente es una etapa crucial para preservar el recubrimiento de la sartén y garantizar un mejor desempeño al cocinar. Con hábitos sencillos de uso y limpieza, también es posible incrementar la durabilidad del utensilio y evitar daños en su superficie.A continuación, encuentre el paso a paso completo para curar correctamente seu sartén antiadherente y consejos prácticos para su conservación diaria.<h2> ¿Qué es el curado del antiadherente e por qué é importante?</h2>El curado del antiadherente es un proceso recomendado antes del primer uso de la sartén. Esta etapa ayuda a preparar el revestimiento para el uso continuo. El procedimiento es simple, rápido y puede realizarse en pocos minutos en casa.<figure class="image"><img src="https://prd-assets-portal.tramontina.com/ativacao_antiaderente_1_8ceae5c123.jpg"></figure>1. Haga el lavado inicial: Antes de utilizar la sartén por primera vez, lávela con detergente neutro utilizando el lado suave de la esponja. Este proceso elimina residuos de fábrica y prepara el utensilio para el curado. Después del lavado, séquela por completo.2. Unte la parte interna: Con la sartén seca, aplique una capa fina de aceite vegetal en toda la superficie interna. Lo ideal es distribuir el aceite de manera uniforme.3. Lleve a fuego bajo: Coloque la sartén en la estufa a fuego bajo durante aproximadamente 1 a 2 minutos. Este calentamiento activa la superficie antiadherente. Evite temperaturas elevadas durante este proceso.4. Deje enfriar y finalice la limpieza: Apague el fuego y espere a que la sartén se enfríe por completo. Posteriormente, realice un nuevo lavado con detergente neutro y esponja suave. Ahora su sartén antiadherente está lista para su primer uso.<h2> ¿Cuál es la temperatura ideal para usar sartenes antiadherentes?</h2>Para preservar el revestimiento antiadherente por más tiempo, lo recomendado es utilizar la sartén siempre a fuego bajo o medio. Las temperaturas muy altas pueden comprometer el rendimiento del revestimiento y reducir la vida útil del utensilio. Por ello, evite calentar la pieza vacía por periodos prolongados e impida que la temperatura supere los 260 °C.<h2> Cómo conservar la sartén antiadherente por más tiempo</h2>Ciertos cuidados simples en la rutina diaria ayudan a mantener la calidad del antiadherente y previenen daños en la superficie de la pieza:<ul style="list-style-type:disc;"><li>Prefiera utensilios de silicona, nailon o madera:&nbsp;Los utensilios metálicos pueden rayar el revestimiento antiadherente y comprometer su eficiencia.</li><li>Evite el choque térmico:&nbsp;Nunca sumerja la sartén caliente en agua fría inmediatamente después de usarla. El choque térmico puede deformar la pieza y dañar el revestimiento antiadherente a largo plazo. Lo aconsejable es esperar a que se enfríe de forma natural antes de lavarla.</li><li>No utilice productos abrasivos: Al momento de la limpieza, evite las fibras metálicas, esponjas ásperas y productos abrasivos. Opte por detergente neutro y el lado suave de la esponja para proteger la superficie.</li></ul><h3>&nbsp;</h3><h3>Cómo limpiar alimentos quemados en la sartén antiadherente</h3>Si algún alimento se adhiere o se quema, evite remover los residuos con fuerza o utilizando objetos punzantes. El mejor método consiste en humedecer el área con agua, dejar actuar durante unos minutos y luego limpiar con una esponja suave y jabón neutro.&nbsp;<h3>Pequeños cuidados que marcan la diferencia</h3>Con el curado correcto antes del primer uso y algunos cuidados sencillos en el día a día, su sartén antiadherente conservará su rendimiento y practicidad por mucho más tiempo. Cocinar bien también implica cuidar los detalles, comenzando por las herramientas que lo acompañan en cada momento de su rutina.

Sartén Honda Ø 24 cm 2,5 L

Cacerola Ø 20 cm 2,4 L

Cacerola Ø 24 cm 4,3 L

Olla Ø 18 cm 1,9 L

Olla Ø 20 cm 2,4 L

90 días de garantía por fallas o defectos de fabricación.

La batería de cocina Tramontina Spezia Induction en aluminio con revestimiento interno y externo en antiadherente Starflon Excellent azul ardosia de 5 piezas combina calidad y estilo para sus recetas. Producida en aluminio de 3 milímetros de espesor, permite una cocción rápida y uniforme. Su revestimiento antiadherente facilita la limpieza y evita que los alimentos se peguen. Con mangos y asas soft-touch y tapas de aluminio, es compatible con cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámicas y de inducción, haciendo que su rutina en la cocina sea mucho más práctica y moderna.

Cuerpo de aluminio con espesor de 3 mm, que brinda una cocción rápida y uniforme.
Revestimiento interno e externo de antiadherente Starflon Excellent carbon, que no deja que se peguen los alimentos y es fácil de limpiar, más durable y no perjudicial para la salud, ya que está libre de PFOA.
Tapas de aluminio: fácil limpieza y ligereza en el manejo. Agarradores de nylon.
Mangos y asas de baquelita con acabado soft-touch: ofrece resistencia y comodidad.Se pueden llevar al lavavajillas facilitando tu día a día.
Para lograr mayor durabilidad de los componentes de este juego, como el mango Soft-touch, un material recubierto de goma y más aterciopelado, no lo lave en el lavavajillas.
Funciona en: Cocinas de inducción, a gas, eléctricas y vitrocerámicas (resistencia eléctrica).

La capacidad volumétrica máxima de cocción es de ¾ de la capacidad total de la pieza.
Ponga el mango del utensilio hacia el centro de la cocina.
En cocinas con rejilla, centralice la pieza sobre la llama o fuente de calor y alinee el mango a la rejilla. 
Los utensilios calientes deben estar fuera del alcance de los niños.
Antes del primer uso, lave con esponja suave, jabón neutro o detergente líquido. 
Después de secar, unte el área interna con aceite o grasa y lleve al fuego por uno o dos minutos.
Deje enfriar y lave nuevamente.
Su utensilio Starflon está listo para el uso con o sin grasa, siempre a fuego bajo o mediano (nunca superior a 260 °C). 
Para mover los alimentos use solamente utensilios de silicona, nylon o madera. 
En las cocinas de inducción, evite que la pieza se desplace para prevenir marcas en la superficie de la cocina. 
Con el uso, el mango y el agarrador pueden aflojarse debido a la dilatación normal de los materiales. 
Vuelva a apretarlos solamente lo suficiente, sin forzar.
Limpieza: Evite la inmersión del utensilio caliente en agua fría. Nunca utilice productos abrasivos durante el lavado.
Si deja quemar alimentos, humedezca el área y reserve hasta que pueda eliminar los residuos pegados con esponja y jabón. 
Para mayor durabilidad, no lo lleves al lavavajillas. 
Para el descarte del producto y del embalaje, siga las orientaciones de reciclado vigentes.

Batería de Cocina Tramontina Spezia Induction en Aluminio con Revestimiento Interno y Externo en Antiadherente Starflon Excellent Azul Ardosia 5 Piezas

Sartén Honda Ø 24 cm 2,7 L Mônaco Induction

Cacerola Ø 22 cm 3,5 L Mônaco Induction

Cacerola Ø 24 cm 4,5 L Mônaco Induction

Olla Ø 18 cm 2 L Mônaco Induction

Olla Ø 20 cm 2,6 L Mônaco Induction

¡Lleve lo mejor de Tramontina a su casa con la batería de cocina Tramontina Mônaco Induction en aluminio con revestimiento interno y externo de antiadherente Starflon Premium negro de 5 piezas! Sus piezas tienen cuerpo fabricado en aluminio con espesor especial y revestimiento interno y externo en antiadherente Starflon Premium. Estos atributos cocinan los alimentos de manera rápida, uniforme y evitan que se peguen en la superficie. Las ollas y la cacerola incluyen tapa de vidrio templado con salida de vapor y borde de acero inoxidable, que ayuda durante la preparación de los alimentos y facilita la observación. Los mangos, asas y agarradores metálicos cuentan con protección de silicona, que reduce la propagación del calor permitiendo un uso mucho más seguro y confortable. ¡La elección perfecta para transformar su rutina en la cocina!

Fondo de inducción: ¡preparación rápida y segura! Compatible con todos los tipos de cocinas.
Cuerpo de aluminio con espesor de 3 mm, que brinda una cocción rápida y uniforme.
Revestimiento interno e externo de antiadherente Starflon Premium, que no deja que se peguen los alimentos y es fácil de limpiar, más durable y no perjudicial para la salud, ya que está libre de PFOA.
Tapas de vidrio templado, con salida de vapor y borde de acero inoxidable. 
Mangos, asas y agarradores metálicos con protección de silicona, que proporcionan reducción de la propagación del calor, aumentando la seguridad y mejorando el agarre.
Se pueden llevar al lavavajillas facilitando tu día a día.
Se puede utilizar en cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámicas - resistencia eléctrica y de inducción.

La capacidad volumétrica máxima de cocción es de 3/4 de la capacidad total de la pieza. 
Ponga el mango del utensilio hacia el centro de la cocina. 
En cocinas con rejilla, centralice la pieza sobre la llama o fuente de calor y alinee el mango a la rejilla. 
Los utensilios calientes deben estar fuera del alcance de los niños. 
Antes del primer uso, lave con esponja suave, jabón neutro o detergente líquido. 
Después de secar, unte el área interna con aceite o grasa y lleve al fuego por uno o dos minutos. Deje enfriar y lave nuevamente. 
Su utensilio Starflon está listo para el uso con o sin grasa, siempre a fuego bajo o mediano (nunca superior a 260 °C). 
En las cocinas de inducción, utilizar solamente a potencia media y evitar el desplazamiento de la pieza para prevenir marcas en la superficie de la cocina. 
Al manejar un utensilio caliente, tenga cuidado para no arañar/rayar el revestimiento externo. 
Evite manchas al no dejar escurrir la grasa ni alimentos en el área externa de la pieza. 
Si se produce esta situación, se recomienda realizar la limpieza inmediata del lugar con un paño humedecido en agua. 
Para mover los alimentos use solamente utensilios de silicona, nylon o madera. 
Este producto no necesita mantenimiento, solo limpieza. 
Limpieza: Evite la inmersión del utensilio caliente en agua fría. 
Nunca utilice productos abrasivos durante el lavado. 
Si deja quemar alimentos, humedezca el área y reserve hasta que pueda eliminar los residuos pegados con esponja y jabón. 
Para el descarte del producto y del embalaje, siga las orientaciones de reciclado vigentes.

Batería de Cocina Tramontina Mônaco Induction en Aluminio con Revestimiento Interno y Externo Antiadherente Starflon Premium Negro 5 Piezas

El juego de utensilios Tramontina Soffta en silicona gris de 5 piezas es la elección adecuada para quienes buscan practicidad y estilo en la cocina. Con un diseño moderno y funcional, las piezas ofrecen comodidad en el manejo y facilitan la preparación de las recetas diarias. El color gris aporta sofisticación y combina con facilidad con distintos ambientes, por lo que el juego es ideal para quienes valoran la belleza y la practicidad en todos los detalles.

Utensilios de silicona resistentes a temperaturas hasta 210 °C. 
Mangos con orificio pasador que permite colgarlos en su cocina. 
Utensilios ideales para uso en ollas con revestimientos antiadherentes y cerámicos, porque no dañan los productos. 
Se pueden llevar al lavavajillas facilitando tu día a día.

Antes del primer uso, lava bien la pieza y sécala. 
No utilices esponja abrasiva en la limpieza. 
Para una mayor durabilidad del producto, se recomienda secarlo bien antes de guardarlo, incluso cuando se lave en lavavajillas. 
El producto puede sufrir alteraciones en su aspecto visual a lo largo del uso en virtud de la pigmentación de los alimentos y degradación natural del color del utensilio. 
No dejar el utensilio en superficies calientes por mucho tiempo. 
No guardar el utensilio con materiales cortantes o que perforen. 
Para desechar el producto y el embalaje sigue las orientaciones de reciclado vigentes.

Juego de Utensilios Tramontina Softta de Silicona Gris 05 Piezas

Producto con certificación obligatoria por el OCP 0070, registro 001978/2021 (lote C1020), registro 003522/2021 (lote C1020), registro 004916/2021 (lote C1020), modelo arrocera con tapa y clasificación de antiadherencia A (excelente), conforme resolución INMETRO 499/2021.

La arrocera con tapa Tramontina Trento en hierro esmaltado con revestimiento interno con antiadherente Starflon Excellent de 28 centímetros y 4,1 litros es la elección perfecta para poner un sabor casero a todas sus recetas. Fabricada en hierro fundido esmaltado con revestimiento interno con antiadherente Starflon Excellent, cocina los alimentos de manera uniforme y evita que se peguen en la superficie. Esto también la vuelve mucho más fácil de limpiar. ¡Una arrocera que puede utilizarse en el horno y la cocina, y darle más versatilidad a su gastronomía!

Hierro fundido esmaltado con 3,2 mm de espesor, que distribuye el calor de forma rápida y uniforme.
Revestimiento interno de antiadherente Starflon Excellent que no se adhiere, es fácil de limpiar, más durable y no es perjudicial a la salud, ya que está libre de PFOA.
Agarrador en acero inoxidable.
Apta para el horno y facilita la finalización de las recetas.
Se puede utilizar en cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámicas - resistencia eléctrica y de inducción.

La capacidad volumétrica máxima para cocción es de 3/4 de la capacidad total de la pieza. 
Pon los mangos de los utensilios hacia el centro de la cocina. En cocinas con rejilla, centraliza la pieza y alinea el mango a la rejilla. 
Cuando se use en cocinas con base lisa, levanta la pieza para movilizarla, evitando arañar tu cocina. Utensilios calientes se deben dejar fuera del alcance de los niños. 
Este producto no puede sufrir modificaciones. 
Antes del primer uso, lávalo manualmente con esponja blanda, jabón o detergente neutro. Sécalo con un paño blando. 
Después de secarla, unta el área interna con aceite o grasa y llévala al fuego durante uno o dos minutos. 
Déjala enfriar y lávala nuevamente. 
Tu utensilio está listo para el uso con o sin grasa, siempre a fuego bajo o mediano (nunca superior a 260 ºC). 
Seca totalmente las piezas con un paño blando y guárdalas siempre en lugares secos y ventilados, lejos de vapores o cualquier tipo de humedad. 
Para revolver los alimentos, usa solamente utensilios de silicona, nylon o madera. 
El hierro esmaltado es extremadamente resistente, pero puede dañarse si se cae o se golpea contra una superficie dura; por lo tanto, evita caídas e impactos que puedan provocar el desprendimiento del esmalte. 
Si eso ocurre, puede formarse herrumbre en el área afectada, sin alterar el desempeño del utensilio. 
Para proteger el área dañada, úntala con aceite alimenticio embebido en papel toalla. 
Limpieza: Evita el choque térmico, no sumerjas el utensilio caliente en agua fría. 
Nunca uses productos abrasivos en el lavado. 
Si dejas quemar alimentos, humedece el área con agua y límpiala con esponja y jabón neutro. 
Después de la limpieza, aplica una capa fina de aceite alimenticio en el borde de la pieza (cuerpo y tapa). 
Para desechar productos y envases sigue las orientaciones de reciclado vigentes.

Arrocera con tapa Tramontina Trento en Hierro Esmaltado con Revestimiento Interno con Antiadherente Starflon Excellent 28 cm 4,1 L

Cacerola Ø 20 cm 2,4 L Sicília

Cacerola Ø 24 cm 4,3 L Sicília

Olla Ø 16 cm 1,3 L Sicília

Olla Ø 18 cm 1,9 L Sicília

Hervidor Ø 14 cm 1,9 L Sicília

La batería de cocina Tramontina Sicília en aluminio con revestimiento interno y externo antiadherente Starflon Excellent avellana de 6 piezas garantiza practicidad y estilo en la cocina. Las piezas proporcionan una cocción uniforme, no permiten que los alimentos se peguen y son fáciles de limpiar. Las ollas y cacerolas poseen tapas de vidrio templado con salida de vapor y borde de acero inoxidable. Además, los mangos, asas y agarradores antitérmicos ofrecen confort y seguridad durante el uso. Compatibles con cocinas a gas, eléctricas y vitrocerámicas, son aptas para el lavavajillas y facilitarán su rutina.

Cuerpo de aluminio con un espesor que proporciona una cocción rápida y uniforme.  
Revestimiento interno y externo de antiadherente Starflon Excellent, que no deja que se peguen los alimentos y es fácil de limpiar, más durable y no perjudicial para la salud, ya que está libre de PFOA.
Tapas de vidrio templado, con salida de vapor y bordes de acero inoxidable. 
Mangos, asas y agarradores de baquelita antitérmica que ofrecen seguridad durante el manejo. 
Se pueden llevar al lavavajillas facilitando tu día a día.
Se la puede usar en cocinas a gas, eléctricas y vitrocerámicas - resistencia eléctrica.

La capacidad volumétrica máxima para cocción es de 3/4 de la capacidad total de la pieza. 
Pon el mango del utensilio hacia el centro de la cocina. 
En cocinas con rejilla, centraliza la pieza y alinea el mango a la rejilla. 
Utensilios calientes se deben dejar fuera del alcance de los niños. 
Este producto no puede sufrir modificaciones. 
Antes del primer uso, lávala con esponja blanda, jabón neutro o detergente líquido. 
Después de secarla, unta el área interna con aceite o grasa y llévala al fuego durante uno o dos minutos. Déjala enfriar y lávala nuevamente. 
Tu utensilio Starflon está pronto para el uso con o sin grasa, siempre a fuego bajo o mediano (nunca superior a 260 ºC). 
Para revolver los alimentos, usa solamente utensilios de silicona, nylon o madera. 
Limpieza: Evita sumergir el utensilio caliente en agua fría. 
Nunca uses productos abrasivos en el lavado. 
Si dejas quemar alimentos, humedece el área y déjala en reposo hasta que puedas retirar los residuos pegados con esponja y jabón. 
Para desechar productos y envases sigue las orientaciones de reciclado vigentes. 
Este producto no necesita mantenimiento, apenas limpieza.

Batería de cocina Tramontina Sicília en aluminio con revestimiento interno y externo de antiadherente Starflon Excellent avellana 6 piezas

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Cómo cuidar la sartén antiadherente | Consejos y curado correcto