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Mesa quadrada de madeira com pernas finas de metal, acompanhada por quatro cadeiras de madeira com estrutura de metal, dispostas em um deck de madeira. Ao fundo, vegetação e um guarda-corpo de vidro. Sobre a mesa, há duas taças e algumas frutas.

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¿Acero inoxidable, antiadherente o hierro? Descubre las principales diferencias entre los tipos de sartenes

¿Qué sartén usar? Conoce la opción adecuada para cada preparación

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Elegir la sartén adecuada puede marcar toda la diferencia en el resultado de una receta. Cada material posee características propias y funciona mejor para determinados tipos de preparaciones.&nbsp;Para ayudarte a decidir, conoce las principales ventajas de las sartenes de acero inoxidable, antiadherente y hierro. <h2>Sartén de acero inoxidable&nbsp;</h2>La sartén de acero inoxidable es una gran elección para preparaciones que requieren una superficie bien caliente, como dorar y sellar carnes. También es ideal para diversas recetas cotidianas y representa una alternativa versátil para quienes disfrutan explorar técnicas en la cocina.&nbsp;<h2>Sartén antiadherente&nbsp;</h2>Para preparaciones más delicadas y que tienden a pegarse con facilidad, la sartén antiadherente es una opción fantástica. Su recubrimiento facilita la cocción y permite que los alimentos se deslicen suavemente por la superficie. Huevos, panqueques, omelettes y pescados son algunos ejemplos que se benefician con este tipo de sartén.&nbsp;<h2>Sartén de hierro&nbsp;</h2>Cuando la preparación exige un calor más intenso, la sartén de hierro resulta una excelente alternativa. Está especialmente recomendada para sellar carnes y cocinar cortes o porciones más gruesas, como hamburguesas, logrando esa costra dorada y llena de sabor.&nbsp;<h2>Al final, ¿qué sartén elegir?&nbsp;</h2>No existe una sola sartén perfecta para todas las recetas. La mejor elección depende del ingrediente, la técnica utilizada y el resultado que busques conseguir.&nbsp;Comprender estas diferencias es un paso más para ganar confianza al cocinar, probar nuevas creaciones y descubrir qué opción se adapta mejor a ti.

90 días de garantía por fallas o defectos de fabricación.

Producto con certificación obligatoria, certificado por OCP 0104-PCN DO BRASIL, según disposición INMETRO 499/2021.

Existen productos que son indispensables en nuestra cocina, el sartén Tramontina de acero inoxidable con cuerpo triple y mango  26 cm de diámetro 2,2 L de la línea Grano es uno de ellos. Muy práctico y con diseño moderno, posee cuerpo triple (acero inoxidable + aluminio + acero inoxidable) que permite una cocción más rápida de los alimentos. El diseño sin esquinas facilita la hora de la limpieza, además se puede lavar diariamente en el lavavajillas, facilitando aún más la higiene del producto. El aspecto sofisticado impresiona por la terminación de alto brillo, siendo la pieza perfecta para ser servida en la mesa. Posee 26 cm de diámetro y es muy versátil, puede usarse en diferentes tipos de cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción.

La capacidad volumétrica máxima para cocinar es de 3/4 de la capacidad total de la pieza. 
Practicidad es la palabra clave del sartén Grano. 
Además de fabricarse con cuerpo triple, lo que le garantiza una cocción más rápida de los alimentos, su diseño sin rincones hace que la limpieza sea más fácil. 
El cuerpo triple del sartén (acero inoxidable + aluminio + acero inoxidable) distribuye el calor uniformemente, proporcionando una cocción más rápida y uniforme, ahorrando energía y dejando los alimentos calientes durante más tempo. 
El sartén tiene diseño moderno y terminación de alto brillo, lo que permite llevarlo a la mesa. 
Se puede llevar al horno para gratinar o finalizar platos, a una temperatura máxima de 260°C. 
Se puede usar en cocinas eléctricas, a gas, de inducción y vitrocerámica.  
Se puede lavar diariamente en lavavajillas.

Use fuego suave para evitar que el alimento se pegue en el fondo de la olla. El cuerpo triple distribuye uniformemente el calor, por lo que no es necesario utilizar fuego alto. Y, además, usted ahorra gas. Cuando utilice la olla en cocina a gas, la llamano debe sobrepasar la base de la olla. Si la usa en placa eléctrica, la placa deberá tener el mismo diámetro o inferior al de la olla. Disuelva siempre la sal en agua hirviendo o con los alimentos, revolviendo los ingredientes al principio de la cocción.No caliente el alimento colocando una olla del mismo diámetro sobre la otra. Este procedimiento es peligroso porque crea un vacío e imposibilitará retirar una olla de la otra. Algunos alimentos que contienen almidón en su composición, como por ejemplo pasta y arroz, podrían dejar manchas en la parte interna de la olla durante la cocción. Para remover fácilmente las manchas, pase un paño humedecido con jugo de limón, o vinagre, o use la pasta para pulir acero inoxidable Tramontina. Para que la olla de aceroinoxidable Tramontina luzca siempre bonita y con brillo, recomendamos que se lave con detergente neutro y esponja. Tramontina desarrolló una pasta especial para pulir y remover manchas en los productos de acero inoxidable, que se encuentra disponible en los principales puntos de venta. Siempre que sea posible, después de lavar la olla, enjuáguela con agua caliente y séquela inmediatamente para que mantenga el brillo original. El cloro y sustancias del agua pueden dejar manchas en la olla. No deje la ollavacía sobre una fuente de calor. Las ollas calientes pueden ser colocadas sólo sobre superficies resistentes al calor. Los mangos y asas de acero inoxidable se calientan durante la cocción. Le aconsejamos el uso de guantes durante el manejo.


Sartén Tramontina Grano de acero inoxidable con cuerpo triple y mango 26 cm 2,2 L

Producto con certificación obligatoria por el OCP 0070 - SENAI, registro 001778/2018, modelo sartén y clasificación de antiaderencia A (excelente), conforme resolución INMETRO 499/2021.

¡La sartén honda Tramontina Mônaco Induction en aluminio con revestimiento interno y externo de antiadherente Starflon Premium negro de 24 centímetros de diámetro y 2,7 litros será la mejor ayudante a la hora de freír deliciosas papas fritas para toda la familia! Fabricada en aluminio con revestimiento de antiadherente Starflon Premium, evita que los alimentos se peguen, es más durable y no es perjudicial a la salud. El mango metálico con protección de silicona reduce la propagación del calor, aumentando la seguridad y mejorando la manipulación. Además, posee espesor especial de 3 milímetros que permite una cocción de manera uniforme y rápida. ¡La elección perfecta para ser parte de su día a día!

Cuerpo de aluminio con espesor de 3 mm, que brinda una cocción rápida y uniforme.
Revestimiento interno y externo de antiadherente Starflon Premium, que no deja que se peguen los alimentos y es fácil de limpiar, más durable y no perjudicial para la salud, ya que está libre de PFOA.
Mango metálico con protección de silicona, que proporciona reducción de la propagación del calor, aumentando la seguridad y mejorando el agarre.
Se puede llevar al lavavajillas facilitando tu día a día.
Contacto inductivo de 16,6 centímetros.
Se puede utilizar en cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámicas - resistencia eléctrica y de inducción.

La capacidad volumétrica máxima de cocción es de 3/4 de la capacidad total de la pieza. 
Ponga el mango del utensilio hacia el centro de la cocina. 
En cocinas con rejilla, centralice la pieza sobre la llama o fuente de calor y alinee el mango a la rejilla. 
Los utensilios calientes deben estar fuera del alcance de los niños. 
Antes del primer uso, lave con esponja suave, jabón neutro o detergente líquido. 
Después de secar, unte el área interna con aceite o grasa y lleve al fuego por uno o dos minutos. Deje enfriar y lave nuevamente. 
Su utensilio Starflon está listo para el uso con o sin grasa, siempre a fuego bajo o mediano (nunca superior a 260 °C). 
En las cocinas de inducción, utilizar solamente a potencia media y evitar el desplazamiento de la pieza para prevenir marcas en la superficie de la cocina. 
Al manejar un utensilio caliente, tenga cuidado para no arañar/rayar el revestimiento externo. 
Evite manchas al no dejar escurrir la grasa ni alimentos en el área externa de la pieza. 
Si se produce esta situación, se recomienda realizar la limpieza inmediata del lugar con un paño humedecido en agua. 
Para mover los alimentos use solamente utensilios de silicona, nylon o madera. 
Este producto no necesita mantenimiento, solo limpieza. 
Limpieza: Evite la inmersión del utensilio caliente en agua fría. 
Nunca utilice productos abrasivos durante el lavado. 
Si deja quemar alimentos, humedezca el área y reserve hasta que pueda eliminar los residuos pegados con esponja y jabón. 
Para el descarte del producto y del embalaje, siga las orientaciones de reciclado vigentes.

Sartén Honda Tramontina Mônaco Induction en Aluminio con Revestimiento Interno y Externo Antiadherente Starflon Premium Negro 24 cm 2,7 L

Producto con certificación obligatoria por el OCP 0040 - SGS, registro 003552/2018, modelo plancha, conforme resolución INMETRO 499/2021.

Impresione a sus clientes con el sabor de la comida preparada en la sartén Tramontina Profesional en hierro de 26 centímetros y 1,7 litros. Fabricada con cuerpo de hierro, cocina sus alimentos con mayor rapidez y es ideal para asar o sellar carnes, ya que alcanza altas temperaturas. Su mango posee un revestimiento de silicona y garantiza un manejo mucho más seguro y cómodo. ¡Además, cuenta con un acabado Durprotect y garantiza más poder contra la abrasión!

Ideal para sellar la carne sin que pierda el jugo o se endurezca, manteniendo las vitaminas y los nutrientes. 
Sartén profesional de hierro de 2 mm de espesor que distribuye el calor de forma rápida y uniforme.
Transfiere el calor de forma ideal para una cocción más rápida. 
Mayor vida útil para tu sartén. Terminación Durprotect, tecnología exclusiva de Tramontina que ofrece resistencia a la abrasión y reduce el surgimiento de la corrosión en los sartenes de hierro.
Mango nitrocarburado con forro de silicona removible, más firmeza durante el manejo.
Se puede utilizar en cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámicas - resistencia eléctrica y de inducción.

Siempre que vayas a usar el producto, sigue las instrucciones a continuación: 
Antes del primer uso: Lava el utensilio con una esponja blanda, agua caliente, jabón o detergente neutro y sécalo con un paño blando. 
A continuación, úntalo internamente con aceite de cocina y llévalo al fuego durante 1 a 2 minutos y, después, retira el exceso de aceite con un papel absorbente. 
Ese proceso reduce la probabilidad de que los alimentos se peguen y mejora la resistencia a la corrosión. 
Tu producto está listo para el uso. 
Durante el uso: El acero al carbono es un excelente conductor de calor y retiene la temperatura con eficacia, pero para evitar que ocurran deformaciones del fondo del producto, se recomienda usar fuego bajo o mediano. 
Al utilizar la cocina por inducción o vitrocerámica, siempre levanta el sartén al moverlo para evitar rayarla o arañarla. 
Evita sumergir el utensilio caliente en agua fría, dejándolo enfriar antes de la limpieza.
Al llevar este producto al horno, retira el forro de silicona. 
Después de cada uso: Lava el utensilio con esponja blanda y jabón o detergente neutro. 
Cerciórate de que el utensilio esté totalmente seco, en seguida protege interna y externamente el cuerpo del producto con una fina capa de aceite de cocina, que tiene la función de protegerlo contra la corrosión. 
Guarda el utensilio en lugar seco. 
Mantenimiento: Después del uso prolongado, puede ocurrir acumulación de aceite o grasa en la parte interna del cuerpo del sartén. 
Esta capa ayuda en el desempeño del producto, sin embargo, para eliminarla, se puede utilizar una esponja abrasiva. 
Vuelve a realizar el proceso de preparación de la superficie del sartén de acuerdo a la necesidad y siempre guarda el producto con una fina capa de aceite comestible. 
Atención: La capacidad volumétrica máxima para cocción es de 3/4 de la capacidad total de la pieza. 
Este producto no puede sufrir modificaciones. 
Después del uso, podrán aparecer manchas superficiales, que son características de productos de hierro. 
A lo largo del uso, aunque se haga el mantenimiento indicado en este manual, pueden aparecer puntos de oxidación (herrumbre) en la superficie interna y externa de la pieza, lo que es perfectamente normal en productos de hierro. 
No lo lleves al lavavajillas. 
Nunca lo dejes de remojo en agua.
Importante: Este utensilio posee una capa protectora de aceite de girasol. Es normal que ocurra una variación en el color de la superficie al recibir el producto. Para igualar y recuperar el aspecto visual de su producto, basta con esparcir nuevamente una fina capa de aceite comestible.

Sartén Tramontina Profesional en Hierro 26 cm 1,7 L

La pinza multiuso Tramontina Softta de silicona gris de 33,9 centímetros es el accesorio ideal para facilitar su rutina diaria en la cocina. Resistente al calor y con un diseño ergonómico, ofrece seguridad y confort al manipular los alimentos calientes. Con sus puntas de silicona, es perfecta para ollas y sartenes antiadherentes, lo que evita las rayas y extiende la vida útil de los utensilios. Además, su acabado gris elegante combina con cualquier ambiente, lo que aporta practicidad y estilo a sus recetas. Versátil y durable, la pinza Softta es la elección correcta para quienes buscan eficiencia y calidad Tramontina.

Pinza de silicona, que resiste hasta una temperatura de 210 °C.
Mango de acero inoxidable con detalles de silicona y ajuste para abrirla y cerrarla. 
Utensilio ideal para usar en ollas con revestimiento antiadherente y cerámico, porque no perjudica el producto. 
Se puede llevar al lavavajillas facilitando tu día a día.

Antes del primer uso, lava bien la pieza y sécala. 
No utilices esponja abrasiva en la limpieza. 
Para una mayor durabilidad del producto, se recomienda secarlo bien antes de guardarlo, incluso cuando se lave en lavavajillas. 
El producto puede sufrir alteraciones en su aspecto visual a lo largo del uso en virtud de la pigmentación de los alimentos y degradación natural del color del utensilio. 
No dejar el utensilio en superficies calientes por mucho tiempo. 
No guardar el utensilio con materiales cortantes o que perforen. 
Para desechar el producto y el embalaje sigue las orientaciones de reciclado vigentes.

Pinza Multiuso Tramontina Softta de Silicona Gris 33,9 cm

Espátula Ability

Cuchara para Servir Ability

Cucharón Ability

Espumadera Ability

Cuchara para Panqueca/Salsa Ability

Con el juego de utensilios Tramontina Ability en nylon negro 05 piezas tiene las piezas ideales para preparar y servir sus comidas. Perfectos para usarlos en superficies antiadherentes o cerámicas, debido a que no las daña, los utensilios soportan temperaturas de hasta 180 grados, ¡y poseen un orificio pasador que permite utilizarlos también como decoración en la cocina!

Utensilios de nylon resistentes a temperaturas hasta 180 °C. 
Mangos con orificio pasador que permite colgarlos en su cocina. 
Utensilios ideales para uso en ollas con revestimientos antiadherentes y cerámicos, porque no dañan los productos. 
Se pueden llevar al lavavajillas facilitando tu día a día.

Antes del primer uso, lava bien las piezas y sécalas. 
Para una mayor durabilidad de los productos, se recomienda secarlos bien antes de guardarlos, incluso cuando se laven en lavavajillas. 
Para desechar los productos y el embalaje, sigue las orientaciones de reciclado vigentes.

Juego de Utensilios Tramontina Ability en Nylon Negro 05 Piezas

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