Aunque ya exista desde hace casi cien años, el Triturador de Residuos Alimenticios todavía es una novedad. No importa si es durante un viaje de vacaciones en familia o viendo películas y series, sus clientes ya vieron uno y tal vez incluso lo hayan usado. Elimina los residuos alimenticios de forma práctica, evita la acumulación en el basurero y previene los olores desagradables y la atracción de insectos. Es difícil no querer incluir uno en el proyecto de la cocina.

La practicidad y rapidez que aporta a la rutina en la cocina son insuperables. Como el propio nombre sugiere, su función es triturar los más diversos tipos de residuos de alimentos, como cáscaras, semillas e incluso huesos pequeños, como los de pollo. Para ello, cuenta con tres etapas de trituración: moler, romper y desgarrar.

Aun así, es importante compartir algunos cuidados con sus clientes. Lo principal es evitar triturar grandes cantidades a la vez, para prevenir el atasco en las tuberías y la caja de grasa. Además, no se recomienda triturar residuos no alimenticios, carozos grandes de frutas ni huesos grandes. Otras recomendaciones incluyen evitar verter alimentos con líquidos calientes (superiores a 70 °C), ya que pueden dañar las juntas, además de grasas y aceites, que pueden causar mal olor.

El Triturador de Residuos Alimenticios también es muy seguro. Al contrario de lo que muchos creen, no utiliza cuchillos ni láminas para triturar. De hecho, los residuos son empujados hacia los lados a través de la fuerza centrífuga y triturados por martillos. Además, cuenta con una membrana de goma que impide que los cubiertos y otros objetos caigan accidentalmente en su interior. Otro diferencial es el accesorio exclusivo que lo acompaña: un dispositivo auxiliar de seguridad que ayuda a introducir residuos alimenticios en el triturador. Todo esto para garantizar más tranquilidad a sus clientes.

¡Y lo mejor de todo: la instalación es sencilla! Se ubica debajo de cubetas, reemplazando al sifón, y se aplica a la salida del desagüe. Pero atención: es necesario que haya una perforación para válvula de 4 1/2" para que el producto sea compatible.

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