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La cocina es un arte lleno de detalles. Es como un juego entre ingredientes y técnicas que, al final, crea verdaderas obras maestras.&nbsp; &nbsp;Pero no se equivoque: hacerlo bien no tiene por qué ser complicado. &nbsp;La clave está en invertir en buenos utensilios. Ya sea para optimizar el tiempo de cocción o para garantizar cortes más precisos, elija los que mejoren su desempeño en la cocina profesional. Al fin y al cabo, con mayor eficiencia y practicidad podrá ganar tiempo para lo que realmente importa: cocinar con pasión. &nbsp;Este es el caso de la <a href="https://global.tramontina.com/es/p/sarten-tramontina-romagna-en-acero-inoxidable-y-aluminio-con-revestimiento-interno-ceramico-marfil-20-cm-1-l-28740320" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Sartén Romagna</a>. Desarrollada para quienes buscan un elevado desempeño en la cocina profesional, incorpora tecnología de última generación para que cada preparación sea más sencilla y agradable.&nbsp; &nbsp;La tecnología “Biply”, por ejemplo, garantiza una cocción uniforme y eficiente. Olvídese de los puntos calientes o de la cocción desigual. La combinación de las dos capas mejora el aprovechamiento del calor, lo que se traduce en más sabor en sus platos.&nbsp; &nbsp;Y hablando de sabor, la sartén también posee un revestimiento cerámico que ayuda a mantener los alimentos jugosos y que, además, es muy fácil de limpiar.&nbsp;<img src="https://lh7-rt.googleusercontent.com/docsz/AD_4nXcEy5tafKh66HiKa1bjtMm_nrE3QFiBTeeSWMiznXusQdtOktq83a1bVBIPaMmzjZKuAx6bHquUMNxEPScjr68_VR6vYazXCHMJUY1L2y717N96R2jjamZFNfT8v1gQ92COiWlKgBiCROgPdzAmksU?key=tUTUAKxv6DQTA4AcmUFVaPb1">&nbsp;Tanto si es para preparar pequeñas porciones como platos más grandes, hay una Sartén Romagna ideal para su negocio. Para encontrar versatilidad en la preparación de diferentes recetas, los modelos de <a href="https://global.tramontina.com/es/p/sarten-tramontina-romagna-en-acero-inoxidable-y-aluminio-con-revestimiento-interno-ceramico-marfil-20-cm-1-l-28740320" target="_blank" rel="noopener noreferrer">20 cm</a>, <a href="https://global.tramontina.com/es/p/sarten-tramontina-romagna-en-acero-inoxidable-y-aluminio-con-revestimiento-interno-ceramico-black-stone-25-cm-2-l-28740025" target="_blank" rel="noopener noreferrer">25 cm</a> y <a href="https://global.tramontina.com/es/p/sarten-tramontina-romagna-en-acero-inoxidable-y-aluminio-con-revestimiento-interno-ceramico-black-stone-30-cm-3-l-28740030" target="_blank" rel="noopener noreferrer">30 cm</a> son excelentes opciones. La versión de <a href="https://global.tramontina.com/es/p/sarten-honda-con-tapa-tramontina-romagna-en-acero-inoxidable-y-aluminio-con-revestimiento-interno-ceramico-black-stone-24-cm-31-l-28744024" target="_blank" rel="noopener noreferrer">24 cm</a> con tapa permite acompañar la cocción sin pérdida de calor. &nbsp;Y no importa el tipo de cocina, si es de inducción, a gas, eléctrica o vitrocerámica: las sartenes Romagna son compatibles con todas ellas. &nbsp;¡La verdad es que cocinar bien empieza por la elección correcta! Y no hay cómo equivocarse al elegir <a href="https://www.instagram.com/tramontinahospitality/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Tramontina Hospitality</a>. Son productos producidos especialmente para satisfacer las necesidades de su negocio y también para sorprender a sus clientes.&nbsp; &nbsp;<a href="https://global.tramontina.com/es/hospitality/food-service" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Conozca ahora</a> el catálogo completo.

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