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Roca de jabón: belleza y durabilidad en utensilios de cocina para usar en su establecimiento

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El uso de materiales alternativos y ecológicamente correctos se tiene en cuenta en el mercado no solo como una tendencia, sino que también como una necesidad. La preocupación por la sustentabilidad y el impacto de la producción y el desecho de materiales en el medioambiente es un tema central para cualquier negocio. Tramontina sigue esta evolución y brinda productos que combinan sustentabilidad y elegancia para establecimientos de alimentos. Conoce la roca de jabónLa esteatita, roca que también se la conoce como roca de jabón está compuesta principalmente de talco. Por eso, es un material extremadamente suave al tacto, con una textura grasosa, semejante a la de un jabón, de ahí su popular apodo. La alta densidad del material, que genera una baja porosidad, hace que la roca de jabón sea prácticamente impermeable: no se ve afectada por sustancias ácidas o alcalinas, lo que la hace resistente a las manchas e impermeable a los líquidos. Sin embargo, su principal ventaja tiene que ver con la gastronomía: su capacidad de contener y distribuir el calor.<img src="https://s3.amazonaws.com/prd-assets-portal.tramontina.com/Banner_interno_Pedra_Sabao_600x600px_copiar1_b5b26e465a.png" alt="" width="300px"> Los utensilios elaborados con roca de jabón son una inversión interesante para el sector de restaurantes: son naturalmente antiadherentes, lo que facilita la limpieza, y son térmicamente inertes, lo que mantiene la temperatura de los alimentos mientras se sirven. Las asaderas elaboradas de este material retienen el calor por hasta dos horas, lo que las hace ideales para usar en las pizzerías, por ejemplo. Su uso en <a href="https://global.tramontina.com/es/p/plato-concreta-tramontina-en-piedra-jabon-10399371">platos</a> y <a href="https://global.tramontina.com/es/p/bowl-com-tampa-concreta-multiuso-13420051">recipientes</a> es sorprendente gracias a su belleza y lleva el emplatar a un nivel superior. Para los bares de vinos y otros establecimientos que se destacan por la oferta de bebidas y servicio de tablas de charcutería, las <a href="https://global.tramontina.com/es/p/tabla-de-corte-para-quesos-tramontina-provence-en-caoba-africana-con-mango-y-piedra-48x19-cm-10239671">tablas de roca de jabón</a> son un buen detalle en una presentación.&nbsp; <img src="https://s3.amazonaws.com/prd-assets-portal.tramontina.com/Banner_interno_Pedra_Sabao_600x600px_copiar2_6f1e899cba.png" alt="" width="300px">Visita nuestro sitio web para conocer la línea completa de productos en roca de jabón, y añade elegancia a los clientes de tu negocio sin descuidar la sustentabilidad.

90 días contra vicios o defectos de fabricación

O Pote Tramontina Concreta em Pedra Sabão Polida com Tampa em Madeira Teca é a escolha ideal para quem deseja unir funcionalidade e estilo em único utensílio! Produzido em pedra sabão polida e com tampa em madeira teca com acabamento óleo, ele tem design moderno e proporciona um visual clean aos ambientes onde for inserido. Seu aspecto é natural e elegante e você ainda garante a versatilidade de um item funcional e decorativo!

Pote em Pedra Sabão polido.
Tampa em madeira Teca e acabamento em óleo.

Antes del primer uso, lave el producto y enjuágelo bien. 
Después de cada uso, lave normalmente el producto. Seque con toalla de paño. 
No lave el producto en lavavajillas ni use esponja de aluminio o alambre. 



POTE CONCRETA MULTIUSO

Tus pizzas quedarán aún más deliciosas horneadas en la bandeja para hornear Tramontina Utilínea de 38 cm de esteatita. Esta pieza ofrece toda la calidad y durabilidad de Tramontina para que tus actividades sean aún más prácticas y completas. Además, el material no altera el sabor de los alimentos y te brinda la facilidad y el refinamiento necesarios para preparar deliciosos platos.



La esteatita encofrado pizza tiene la ventaja de su larga durabilidad. 
Retiene el calor durante un largo tiempo y no cambia el sabor de la comida. 
No es atacado por los ácidos, además de ser hermoso y decorativo.
Buena sugerencia para hornear pizza.

Engrase el formulario en su totalidad (interior y exterior) con aceite vegetal. 
Dejar durante 2 horas en un horno a una temperatura de 200 ° C. 
Después de este tiempo, apague el horno. 
Esperar que vuelva a la temperatura ambiente y lavar normalmente. 
Repetir todo el proceso de nuevo y así está listo para usar. 
IMPORTANTE: Para un uso normal en hornos acaba de hacer el procedimiento una vez.

Asadera Tramontina de piedra jabón e 38 cm

Cuchillo de Mesa 4" LYF

Tenedor de Mesa LYF

Cuchara de Mesa LYF

Cuchara de Té LYF

Cuchillo para Legumbres y Frutas 3" LYF

Cuchillo para Deshuesar 5" LYF

Cuchillo para Pan 7" LYF

Cuchillo Chef 7" LYF

Tenedor Trinchante LYF

Sartén Recta Ø 20 cm 1,4 L LYF

Cacerola Ø 20 cm 2,9 L LYF

Olla Ø 16 cm 1,5 L LYF

Olla Ø 18 cm 2,1 L LYF

90 días de garantía por fallas o defectos de fabricación

Lo que necesita para completar su cocina está presente en el batería de cocina Tramontina Lyf verde naturaleza de 25 piezas. Ideal para quienes aprecian la sustentabilidad, sus piezas de cocina están desarrolladas con un cuerpo de aluminio con revestimiento interno y externo de antiadherente Starflon Max, un material que no se pega y es muy fácil de limpiar. Los mangos, asas y agarradores son de polímero 100 % reciclable, un material que ofrece seguridad y permite un manejo mucho más confortable. El kit de cocina también incluye cuchillos para preparar los alimentos y cubiertos que le acompañarán en las principales comidas. Toda la línea es 100 % reciclable y mantiene el concepto de que la sustentabilidad es un ciclo. Tramontina presenta una línea fluida, que se inspira en las hojas y en el viento. ¡Tramontina LYF: la elección más sustentable para su cocina!

Batería de cocina de aluminio con revestimiento antiadherente Starflon.
Mangos y asas de termoplástico de Ingeniería y agarradores de nylon.
Cuchillos y cubiertos con láminas de acero inoxidable y mangos de polipropileno PCR.
Se la puede usar en cocinas a gas, eléctricas y vitrocerámicas - resistencia eléctrica.

Antes del primer uso, lave con esponja suave, jabón neutro o detergente líquido. Después de secar, unte el área interna con aceite o grasa y lleve al fuego por uno o dos minutos. Deje enfriar y lave nuevamente.
La capacidad volumétrica máxima de cocción es de 3/4 de la capacidad total de la pieza.
Ponga los mangos de los utensilios hacia el centro de la cocina. En cocinas con rejilla, centralice las piezas sobre la llama o fuente de calor y alinee los mangos a la rejilla.
Se recomienda usar tablas de polipropileno o madera de Tramontina para una mayor duración del filo de los cuchillos.
Mantenga siempre su cuchillo afilado usando los afiladores de la Tramontina.

Batería de Cocina Tramontina Lyf Verde Naturaleza 25 Piezas

Este producto está hecho con madera FSC. Al elegir este producto, Ud. ayuda a cuidar los bosques del mundo. Sepa más:www.fsc.org. FSC - C003079

Para amasar y moler especias, Tramontina Design Collection hace una reinterpretación del clásico mortero. El mortero aporta la sobriedad y ligereza de la madera de Teca, mientras que el mortero expone la durabilidad y las texturas inconfundibles de la esteatita. Detalles que marcan la diferencia en la cocina. 
ATENCIÓN: Imagen solo con fines ilustrativos. Al tratarse de un producto artesanal, pueden producirse variaciones de tono y apariencia.

1. Funcional y bonito: el kit es fácil de usar y combina con las cocinas más modernas. 
2. Mortero con esquinas y fondo redondeados, que facilita la preparación de la receta. 
3. Fácil de limpiar: la madera y la esteatita no retienen los alimentos y sólo se pueden limpiar con agua y jabón neutro.

Su kit de maja y mortero fue diseñado para ser utilizado con frecuencia. Incremente el ciclo de vida del producto manteniendo limpio y salvo de la humedad o del calor excesivo. En el momento del lavado, siempre prefiera una esponja y jabón suaves.

Mortero Tramontina Orgánico de Madera de Cumarú y piedra de esteatita pulida 11,5 cm

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