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Aprende cómo hacer un delicioso postre de chocolate

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Los amantes de los chocolates saben que no existe un ingrediente más versátil que este. Desde una simple barra comprada en el mercado hasta los postres más elaborados. Aquí te presentamos una idea de lo que puedes hacer con este ingrediente: un delicioso postre para guardar en la heladera y tener a mano cuando te surjan las ganas de comer chocolate.&nbsp; Porque no hay nada mejor que algo dulce después del almuerzo, ¿o no? Y también algo dulce por la tarde. ¿O quizá algo dulce después de cenar? La verdad es que siempre es un buen momento para endulzar la vida. Y aquí tenemos una receta especial para lograrlo. ¡Mira el paso a paso! Ingredientes Cobertura:3 claras;&nbsp;½ <a href="https://global.tramontina.com/es/p/taza-te-tramontina-clarice-en-porcelana-decorada-240-ml-96011721">taza</a> (té) de azúcar;&nbsp;1 lata de crema de leche. Crema:3 yemas;&nbsp;1 (lata o pote) de leche condensada de 395&nbsp;g;&nbsp;1 medida (de lata) de leche integral;&nbsp;½ cuchara (sopa) de almidón de maíz. Montaje:1 taza (té) de leche;&nbsp;3 <a href="https://global.tramontina.com/es/habitacion/comedor/juegos-de-cubiertos-y-cubiertos?14=145&amp;size=18&amp;page=1&amp;category=2473&amp;applied_filters=14&amp;order=relevance&amp;_locale=es&amp;subcategory=2653">cucharadas (sopa)</a> de chocolatada;&nbsp;1 paquete de vainillas;&nbsp;50&nbsp;g de virutas de chocolate semiamargo. Modo de preparación Cobertura:En una <a href="https://global.tramontina.com/es/p/cacerola-tramontina-monaco-induction-en-aluminio-con-revestimiento-interno-y-externo-antiadherente-starflon-premium-negro-con-tapa-vidrio-28-cm-64-l-28705028">olla</a>&nbsp;a fuego bajo, mezcla las claras y el azúcar y revuelve con fuerza por alrededor de 3&nbsp;minutos. Coloca la olla en el fuego por unos instantes cada minuto, pero siempre sin dejar de revolver para que no se cocine. Transfiere la mezcla a una batidora y bate hasta que se duplique su volumen. Agrega con delicadeza la crema de leche y consérvala. Crema:En una <a href="https://global.tramontina.com/es/p/cacerola-tramontina-monaco-induction-en-aluminio-con-revestimiento-interno-antiadherente-starflon-premium-y-externo-siliconado-rojo-28-cm-64-l-28705728">olla</a>&nbsp;a fuego bajo, coloca las yemas, la leche condensada, la leche integral y el almidón de maíz, y mezcla hasta que quede espesa. Deja que se enfríe y conserva la mezcla. Montaje final:En <a href="https://global.tramontina.com/es/p/recipiente-redondo-cucina-preparo-de-acero-inoxidable-de-32-cm-y-75-l-tramontina-61224321">un bol</a>, mezcla la leche y la chocolatada. Humedece la mitad de las vainillas en esta mezcla y colócalas en un recipiente redondo o rectangular (30&nbsp;x&nbsp;19&nbsp;cm) o en <a href="https://global.tramontina.com/es/p/juego-para-postre-tramontina-mixcolor-en-polipropileno-de-colores-12-piezas-25099885">potes para postres</a> para porciones individuales. Sobre las vainillas, esparce la crema de yemas. Haz otra capa de vainillas humedecidas y, por último, la cobertura. Decora con virutas de chocolate y lleva la preparación a la heladera por alrededor de 4&nbsp;horas. Ahora que ya sabes cómo hacer cada paso de la receta, es momento de ponerla en práctica y disfrutar de la delicia de este clásico de los postres. ¡Que disfrutes!

Olla Allegra de acero inoxidable con fondo triple de 16 cm y 1,5 l Tramontina

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Productos destacados

Impresione con una receta tradicional y sabrosa


Prato de frutos do mar com arroz, camarões, polvo e legumes coloridos.

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Paella de mariscos

Una opción ligera y deliciosa para comidas saludables


Salada fresca em uma tigela branca, com folhas verdes e pedaços de salmão, sobre um pano azul, com um copo de água ao fundo.

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Ensalada de pollo con salsa de yogurt

Cuatro recetas heladas para toda la familia

Liquidificador prateado ao centro, cercado por frutas frescas e tigelas com ingredientes, em um ambiente moderno e iluminado.

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Smoothies bowls    

Una receta que impresionará a la hora del postre


Máquina de sorvete prateada em uma bancada, com tigelas brancas e ingredientes ao lado, em um ambiente moderno e bem iluminado.

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Helado de pistacho

Una bebida deliciosa y fácil de preparar para calentar su día


Três xícaras de bebida quente em uma mesa, com uma pessoa em segundo plano, ao ar livre.

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