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Mesa quadrada de madeira com pernas finas de metal, acompanhada por quatro cadeiras de madeira com estrutura de metal, dispostas em um deck de madeira. Ao fundo, vegetação e um guarda-corpo de vidro. Sobre a mesa, há duas taças e algumas frutas.

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Brigadeiro de cáscara de banana: más sabor y menos desperdicio

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Cuando hablamos de dulces, es el brigadeiro lo que inmediatamente nos viene a la mente. Pero no todos quieren o pueden comer la receta tradicional.&nbsp; Por ese motivo, ¿qué le parece si repensamos esta tradición para dar un paso hacia una alimentación de calidad y, consecuentemente, hacia una vida de calidad? El brigadeiro de cáscara de banana demuestra que es posible combinar sabor, salud y sustentabilidad en una sola receta. Además de ser una opción más nutritiva, también aprovecha los alimentos en su totalidad y evita el desperdicio. Y para hacerlo aún más especial, pruebe esto antes de empezar la receta: 🧠Cómo preparar su mente: aproveche este momento como un descanso activo. Respire, saboree los aromas que se transformarán durante la preparación y deje que la cocina se llene de calma y presencia. ¿Comenzamos? Conozca la receta del brigadeiro de cáscara de banana a continuación. Ingredientes &nbsp; &nbsp;1. Cáscara de 1 banana muy madura &nbsp; &nbsp;2. 3 cucharas de sopa de cacao en polvo &nbsp; &nbsp;3. 1 cuchara de sopa de manteca &nbsp; &nbsp;4. 1/2 caja de crema de leche &nbsp; &nbsp;5. 1/2 caja de leche condensada &nbsp; &nbsp;6. Chocolate granulado para terminar Preparación &nbsp; &nbsp;1. <a href="https://global.tramontina.com/es/p/licuadora-tramontina-by-breville-smart-gourmet-con-vaso-de-tritan-1200-w-15-l-220-v-69009012" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Batir</a> la cáscara de banana, el cacao en polvo, la leche condensada y la crema de leche en la licuadora hasta formar una crema.&nbsp; &nbsp;2. Lleve la mezcla a una <a href="https://global.tramontina.com/es/p/olla-tramontina-lyon-en-aluminio-forjado-con-revestimiento-interno-y-externo-con-antiadherente-starflon-high-performance-azul-elemental-20-cm-28-l-20961820" target="_blank" rel="noopener noreferrer">olla</a> con la manteca y la crema de banana. Mezcle hasta que alcance la consistencia del brigadeiro.&nbsp; &nbsp;3. Espere a que se enfríe antes de enrollar.&nbsp; &nbsp;4. Finalice con el granulado y estará listo. 💡 Recomendación: use una <a href="https://global.tramontina.com/es/p/espatula-tramontina-softta-de-silicona-gris-25855160" target="_blank" rel="noopener noreferrer">espátula de silicona</a> para que revolver el brigadeiro con más facilidad y evitar desperdicios. &nbsp; Una invitación a tomarse una pausa y a una alimentación con más calidad Con el primer bocado, el sabor dulce ya le sorprenderá. Pero lo mejor es saber que este brigadeiro va más allá del placer: incluye conciencia, salud y propósito. Al fin y al cabo, cuidar lo que se pone en la mesa también es cuidarse a uno mismo. Se trata de transformar cada preparación en un momento de atención plena. Y a eso le llamamos tiempo de calidad.

Licuadora Tramontina by Breville Smart Gourmet con vaso de tritan 1100 W 1,5 L 127 V

Espátula de silicona Marffim de acero inoxidable Tramontina

Bowl Tramontina Cucina de Acero Inoxidable para Preparación 24 cm 2,8 L Sin Embalaje

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Juego de cubiertos Laguna de acero inoxidable con cuchillos para asado 91 piezas Tramontina

Olla Tramontina Lyon en Aluminio Forjado con Revestimiento Interno y Externo con Antiadherente Starflon High Performance Azul Elemental 20 cm 2,8 L

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Práctico, lleno de cariño y pensado para aprovechar al máximo la calabaza.



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La pausa perfecta existe: una receta de smoothie de frutos rojos

Para escapar de lo tradicional, le proponemos una forma práctica y divertida de preparar sushi al estilo sándwich.



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Aprenda cómo hacer sushi rápido y en casa

Transforme el clásico snack de los cines en un postre que hará que su momento de pausa sea aún más delicioso.

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