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Conozca todos los productos Tramontina del departamento de Limpieza e organizacion. Basureros, aspiradoras, lavadoras de alta presión y mucho más para lucirse.

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Tramontina y galletas

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Cheesecake: El Postre que Completa su Menú

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El cheesecake con frutos rojos es uno de los postres más increíbles que jamás probará.&nbsp; Ligero, sabroso y colorido, la ventaja de esta receta es que no es excesivamente dulce, para ser versátil y refrescante. Pasemos a la receta:&nbsp;Ingredientes:Masa:300 g de galletas de leche (⅔ paquete)&nbsp;250 g de crema de leche5 mL de esencia de vainilla (1&nbsp;<a href="https://global.tramontina.com/es/p/cuchara-de-te-monaco-de-acero-inoxidable-y-terminacion-en-alto-brillo-con-detalles-en-el-mango-tramontina-63917070">cuchara de té</a> – opcional)Relleno:400 g de cream cheese400 g de leche condensada (1 lata)200 g de crema de leche (1 caja)12 g de gelatina sin sabor (1 sobre)75 mL de agua (5&nbsp;<a href="https://global.tramontina.com/es/p/cuchara-de-sopa-monaco-de-acero-inoxidable-y-terminacion-en-alto-brillo-con-detalles-en-el-mango-tramontina-63917280">cucharas de sopa</a>)Cobertura:200 g de frutillas&nbsp;in natura (pueden ser congeladas)100 g de arándanos o moras (pueden ser congeladas)100 g de azúcar cristalJugo de 1 limón entero&nbsp;PreparaciónMasa:Coloque en una procesadora o&nbsp;<a href="https://global.tramontina.com/es/p/licuadora-tramontina-by-breville-smart-gourmet-con-vaso-de-tritan-1100-w-15-l-127-v-69009011">licuadora</a> las galletas y tritúrelas. Cuando se convierta en una harina fina, añada la crema de leche. Mezcle bien con la ayuda de una&nbsp;<a href="https://global.tramontina.com/es/p/cuchara-para-sopa-vicenza-de-acero-inoxidable-tramontina-63924280">cuchara</a>.Esta masa queda húmeda y no necesita horno. A continuación, transfiera la masa húmeda a un&nbsp;<a href="https://global.tramontina.com/es/p/molde-para-tarta-desmontable-tramontina-brasil-en-aluminio-con-revestimiento-interno-y-externo-antiadherente-starflon-max-grafito-24-cm-14-l-20064024">molde de fondo removible</a> de 24 cm de diámetro. Apriete con el dorso de una cuchara o con la punta de los dedos para cubrir el fondo y los bordes del molde y lleve a la heladera.Relleno:Añada el agua a la gelatina, mezcle y deje hidratar. Mientras tanto, coloque en un&nbsp;<a href="https://global.tramontina.com/es/p/recipiente-redondo-cucina-sin-tapa-de-acero-inoxidable-preparar-y-servir-de-28-cm-y-83-l-tramontina-61228281">recipiente redondo</a> el cream cheese, la leche condensada y la crema de leche, y bata bien durante unos tres minutos. Derrita la gelatina ya hidratada por 20 segundos en el&nbsp;<a href="https://global.tramontina.com/es/p/microondas-de-empotrar-tramontina-glass-cook-60-25-l-en-vidrio-templado-con-acabado-negro-y-8-funciones-94880008">microondas</a>.&nbsp;Abrir la licuadora, limpie los lados del vaso con una espátula y añada la gelatina derretida a la licuadora, batiendo bien durante 40 segundos. Transfiera el relleno al molde con la masa de galletas y lleve a la heladera hasta que esté bien frío durante unas seis horas.Cobertura:Lleve a fuego medio los frutos rojos, el jugo de limón y el azúcar. No hace falta añadir agua, pero no deje de revolver. Mantenga al fuego hasta que se convierta en un almíbar brillante y no demasiado espeso.&nbsp;Una vez que haya terminado el tiempo de heladera de la masa y el relleno, verter el almíbar de frutas por encima de la torta y volver a ponerla en la heladera (no es obligatorio que el almíbar se afirme en la heladera en este paso, es opcional, ya que la tarta se puede comer a partir de ese punto).Ahora que ya sabe cómo hacer un cheesecake de frutos rojos, le damos un consejo de oro: ¡el postre va muy bien con una bola de helado al lado para acompañarlo! ¡Aproveche al máximo e invite a quien quiera para disfrutarlo junto a usted! &nbsp;

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Recipiente redondo Cucina sin tapa de acero inoxidable preparar y servir de 28 cm y 8,3 l Tramontina

Espátula de Silicona Tramontina Lyon Gris

Cuchara para Helado Tramontina Utilitá en Zamak Cromado con Mango de Polipropileno Rojo

Juego para postre Tramontina Service de acero inoxidable de 12 piezas

Productos destacados

Impresione con una receta tradicional y sabrosa


Prato de frutos do mar com arroz, camarões, polvo e legumes coloridos.

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Paella de mariscos

Una opción ligera y deliciosa para comidas saludables


Salada fresca em uma tigela branca, com folhas verdes e pedaços de salmão, sobre um pano azul, com um copo de água ao fundo.

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Ensalada de pollo con salsa de yogurt

Cuatro recetas heladas para toda la familia

Liquidificador prateado ao centro, cercado por frutas frescas e tigelas com ingredientes, em um ambiente moderno e iluminado.

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Smoothies bowls    

Una receta que impresionará a la hora del postre


Máquina de sorvete prateada em uma bancada, com tigelas brancas e ingredientes ao lado, em um ambiente moderno e bem iluminado.

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Helado de pistacho

Una bebida deliciosa y fácil de preparar para calentar su día


Três xícaras de bebida quente em uma mesa, com uma pessoa em segundo plano, ao ar livre.

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