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Cómo maridar quesos y vinos en verano

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Los vinos y los quesos son deliciosos durante todo el año. Pero en los días más calurosos puede ser más difícil equilibrarlos sin pasar calor. Por suerte hay algunos trucos que pueden hacer más ligera, refrescante y deliciosa esta combinación. ¡Conozca nuestras recomendaciones y buen apetito! Los mejores quesos para consumir en verano Tanto los vinos como los quesos poseen una variedad muy grande de sabores y texturas. Esto se debe considerar para que la experiencia gastronómica sea aún más especial. Para los quesos, las mejores opciones son los ricos en vitaminas y con poca grasa. De este modo, el alimento le ayudará a enfrentar el calor del verano sin comprometer el estómago. El queso de cabra, por ejemplo, es muy rico y posee un tenor menor de lactosa, siendo excelente para consumir junto con tomates y aceitunas. El queso de búfalo es increíble con tomates secos, albahaca, aceite y rúcula. También es la opción más indicada para quienes tienen el colesterol alto, porque es famoso por presentar bajos niveles de este lipidio. Para quienes no quieren resignar el queso de vaca, la buena noticia es que existen diversas opciones cuando el asunto es el calor. Prefiera los más húmedos, como brie, camembert y mozarela. A quienes les gusta los quesos más densos, el parmesano y el grana padano también son opciones indicadas para el verano. Para cada tipo de queso, un vino diferente Para completar el momento, sólo con un vino delicioso y elegido con cariño. ¡Nos queda a nosotros entender un poco más sobre el maridaje de quesos y vinos para el verano! <img src="https://s3.us-east-1.amazonaws.com/prd-assets-portal.tramontina.com/Banner_queijos_e_vinhos_600x600_01_9348e5eb6d.png" alt="" width="600" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" height="600"> Espumantes y Champaña Este tipo de bebida, que tiene una acidez equilibrada, combina con quesos blancos y maleables, como el Brie y el Camembert. Merlot Aunque tiene más cuerpo, el Merlot puede maridarse con quesos más maduros, como el Grana Padano. Rosé Bastante versátil, este vino es ideal para maridar con quesos curados, de sabor más fuerte y que contrastan con el frescor de la bebida.&nbsp; Sauvignon Blanc La combinación perfecta con la acidez de los quesos de cabra y la mozarela de búfala.&nbsp; Vino blanco dulce El par perfecto del queso azul, siendo el maridaje clásico del contraste entre lo dulce y lo salado.&nbsp; Kits y cuchillos para quesos de Tramontina Tramontina tiene cuchillos para diferentes tipos de quesos que hacen mucho más práctica la preparación de una tabla de fiambres. Son opciones para quesos duros, semiduros y blandos, con beneficios como:<ul><li>Las láminas de acero inoxidable tienen mayor durabilidad del hilo debido al tratamiento térmico.</li><li>Los mangos de madera tratada Polywood son resistentes a impactos y altas temperaturas, lo que garantiza mayor durabilidad.</li><li>Son aptos para lavavajillas para facilitar su rutina diaria.</li></ul> <img src="https://s3.us-east-1.amazonaws.com/prd-assets-portal.tramontina.com/Banner_queijos_e_vinhos_600x600_02_645111587b.png" alt="" width="600" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" height="600"> Ahora que ya sabe cómo maridar quesos y vinos en verano, ¡sólo tiene que elegir sus preferidos y garantizar momentos especiales de a una, en familia o con amigos!

Juego para Queso Tramontina Harmoniza con Láminas de Acero Inoxidable y Mangos de Madera Polywood Rojo 5 Piezas


Tabla de Corte para Quesos Tramontina Provence en Caoba Africana con Mango y Piedra 48x19 cm


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