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Mesa quadrada de madeira com pernas finas de metal, acompanhada por quatro cadeiras de madeira com estrutura de metal, dispostas em um deck de madeira. Ao fundo, vegetação e um guarda-corpo de vidro. Sobre a mesa, há duas taças e algumas frutas.

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Aprende a preparar entrecot a la sartén con una técnica sencilla para lograr una carne dorada por fuera y jugosa por dentro.

Entrecot a la sartén: descubre cómo preparar una carne jugosa

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Preparar un buen entrecot no tiene por qué ser complicado: con solo una sartén bien caliente y algunos cuidados durante la cocción, es posible lograr una carne deliciosa y jugosa en casa.<h2 style="text-align: justify;">¿Cómo hacer entrecot a la sartén?</h2>1. Para comenzar, corta el entrecot en piezas de aproximadamente tres dedos de grosor. Este corte ayuda a conservar la jugosidad de la carne durante la cocción.&nbsp;2. Sazona ambos lados de la carne con sal y pimienta negra.&nbsp;3. Lleva la sartén a fuego medio y espera a que esté bien caliente. Agrega un hilo de aceite y coloca la carne. Deja que se dore sin moverla. Después de aproximadamente 5 minutos, voltea el entrecot y dora el otro lado durante el mismo tiempo.&nbsp;4. Para realzar aún más el sabor, agrega mantequilla, ajo y hierbas a la sartén. Inclina suavemente la sartén y, con una cuchara, baña la carne con la mantequilla aromatizada. Este proceso ayuda a impregnar cada corte con un sabor extraordinario.&nbsp;5. Retira la carne de la sartén y déjala reposar unos minutos antes de cortar. Luego, solo queda servir con tu guarnición favorita.&nbsp;Lograr una carne jugosa también es cuestión de práctica. Con el tiempo, aprenderás a reconocer el punto justo, entender el calor de la sartén y dominar esos pequeños detalles que marcan la diferencia.&nbsp;Cocinar es así: cada receta es una oportunidad para aprender y evolucionar en la cocina.

90 días de garantía por fallas o defectos de fabricación.

Producto con certificación obligatoria, certificado por OCP 0104-PCN DO BRASIL, según disposición INMETRO 499/2021.

Existen productos que son indispensables en nuestra cocina, el sartén Tramontina de acero inoxidable con cuerpo triple y mango  26 cm de diámetro 2,2 L de la línea Grano es uno de ellos. Muy práctico y con diseño moderno, posee cuerpo triple (acero inoxidable + aluminio + acero inoxidable) que permite una cocción más rápida de los alimentos. El diseño sin esquinas facilita la hora de la limpieza, además se puede lavar diariamente en el lavavajillas, facilitando aún más la higiene del producto. El aspecto sofisticado impresiona por la terminación de alto brillo, siendo la pieza perfecta para ser servida en la mesa. Posee 26 cm de diámetro y es muy versátil, puede usarse en diferentes tipos de cocinas: gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción.

La capacidad volumétrica máxima para cocinar es de 3/4 de la capacidad total de la pieza. 
Practicidad es la palabra clave del sartén Grano. 
Además de fabricarse con cuerpo triple, lo que le garantiza una cocción más rápida de los alimentos, su diseño sin rincones hace que la limpieza sea más fácil. 
El cuerpo triple del sartén (acero inoxidable + aluminio + acero inoxidable) distribuye el calor uniformemente, proporcionando una cocción más rápida y uniforme, ahorrando energía y dejando los alimentos calientes durante más tempo. 
El sartén tiene diseño moderno y terminación de alto brillo, lo que permite llevarlo a la mesa. 
Se puede llevar al horno para gratinar o finalizar platos, a una temperatura máxima de 260°C. 
Se puede usar en cocinas eléctricas, a gas, de inducción y vitrocerámica.  
Se puede lavar diariamente en lavavajillas.

Use fuego suave para evitar que el alimento se pegue en el fondo de la olla. El cuerpo triple distribuye uniformemente el calor, por lo que no es necesario utilizar fuego alto. Y, además, usted ahorra gas. Cuando utilice la olla en cocina a gas, la llamano debe sobrepasar la base de la olla. Si la usa en placa eléctrica, la placa deberá tener el mismo diámetro o inferior al de la olla. Disuelva siempre la sal en agua hirviendo o con los alimentos, revolviendo los ingredientes al principio de la cocción.No caliente el alimento colocando una olla del mismo diámetro sobre la otra. Este procedimiento es peligroso porque crea un vacío e imposibilitará retirar una olla de la otra. Algunos alimentos que contienen almidón en su composición, como por ejemplo pasta y arroz, podrían dejar manchas en la parte interna de la olla durante la cocción. Para remover fácilmente las manchas, pase un paño humedecido con jugo de limón, o vinagre, o use la pasta para pulir acero inoxidable Tramontina. Para que la olla de aceroinoxidable Tramontina luzca siempre bonita y con brillo, recomendamos que se lave con detergente neutro y esponja. Tramontina desarrolló una pasta especial para pulir y remover manchas en los productos de acero inoxidable, que se encuentra disponible en los principales puntos de venta. Siempre que sea posible, después de lavar la olla, enjuáguela con agua caliente y séquela inmediatamente para que mantenga el brillo original. El cloro y sustancias del agua pueden dejar manchas en la olla. No deje la ollavacía sobre una fuente de calor. Las ollas calientes pueden ser colocadas sólo sobre superficies resistentes al calor. Los mangos y asas de acero inoxidable se calientan durante la cocción. Le aconsejamos el uso de guantes durante el manejo.


Sartén Tramontina Grano de acero inoxidable con cuerpo triple y mango 26 cm 2,2 L

Agregue funcionalidad y color en su cocina con el molinillo de sal y pimienta Tramontina Realce en madera de caucho verde de 20,5 centímetros. Con capacidad para 65 g de sal gruesa o 25 g de pimienta, la pieza presenta un ajuste práctico de molido y engranajes reforzados. El tono de color verde resalta la pieza y añade un toque de personalidad al ambiente.

Molinillo de madera de Caucho con un perno ajustable para el tamaño del grano, permitiendo configurarlo a tu gusto. Posee engranajes de alta resistencia, proporcionando mayor durabilidad. Capacidad para 65 gramos de sal y 25 gramos de pimienta.

Uso seguro y adecuado: Tenga cuidado al manejar el producto, se puede quebrar al caerse o golpearse. Al usar el molinillo con sal en ambientes muy húmedos, puede ser que no funcione adecuadamente; recomendamos que se cambie la sal o se seque. No lavar el molinillo, use un paño húmedo en la parte externa. Para desechar productos y envases siga las orientaciones de reciclado vigentes. Tapa extraíble Compartimiento de granos Sistema de molido Ajuste de molido Para regular el tamaño del grano: Sujete con una de las manos el compartimiento de granos y con la otra gire/desenrosque el soporte de ajuste. Para obtener un molido fino, gire el soporte de ajuste en sentido horario. Para obtener un molido más grueso, gire el soporte de ajuste en sentido antihorario. Para abastecer: Retire la tapa del compartimento de granos, quitando totalmente el soporte de ajuste, gírelo en sentido antihorario y tire de la tapa. Después de eso, añada el grano que va a moler. Para moler: Con el molinillo en la posición correcta, sujete el compartimiento de granos con una mano y con la otra gire la tapa en sentido horario para moler el condimento. Atención: Asegúrese de girar la tapa en el sentido horario al momento de moler, para evitar posibles daños. Si el molinillo sufre alguna obstrucción durante el uso, agite suavemente el molino de sal/pimienta, porque a veces algún grano puede atascarse en el molinillo. Si usted fuerza el uso, es posible que se rompa el molinillo. Si el problema continúa, mueva el molinillo al revés, girándolo dos o tres veces para que el grano atrapado vuelva al compartimento y se libere el ajuste.

Molinillo de Sal y Pimienta Tramontina Realce en Madera de Caucho de 20,5 cm Verde

La pinza multiuso Tramontina Softta de silicona gris de 33,9 centímetros es el accesorio ideal para facilitar su rutina diaria en la cocina. Resistente al calor y con un diseño ergonómico, ofrece seguridad y confort al manipular los alimentos calientes. Con sus puntas de silicona, es perfecta para ollas y sartenes antiadherentes, lo que evita las rayas y extiende la vida útil de los utensilios. Además, su acabado gris elegante combina con cualquier ambiente, lo que aporta practicidad y estilo a sus recetas. Versátil y durable, la pinza Softta es la elección correcta para quienes buscan eficiencia y calidad Tramontina.

Pinza de silicona, que resiste hasta una temperatura de 210 °C.
Mango de acero inoxidable con detalles de silicona y ajuste para abrirla y cerrarla. 
Utensilio ideal para usar en ollas con revestimiento antiadherente y cerámico, porque no perjudica el producto. 
Se puede llevar al lavavajillas facilitando tu día a día.

Antes del primer uso, lava bien la pieza y sécala. 
No utilices esponja abrasiva en la limpieza. 
Para una mayor durabilidad del producto, se recomienda secarlo bien antes de guardarlo, incluso cuando se lave en lavavajillas. 
El producto puede sufrir alteraciones en su aspecto visual a lo largo del uso en virtud de la pigmentación de los alimentos y degradación natural del color del utensilio. 
No dejar el utensilio en superficies calientes por mucho tiempo. 
No guardar el utensilio con materiales cortantes o que perforen. 
Para desechar el producto y el embalaje sigue las orientaciones de reciclado vigentes.

Pinza Multiuso Tramontina Softta de Silicona Gris 33,9 cm

¡Lo que más queremos de un alimento es que esté fresco y sano en el momento en que lo consumimos! Pues para dejar la mantequilla siempre perfecta, la mantequillera Tramontina rectangular de acero inoxidable con tapa transparente de la línea Quadrata es la solución. Esta mantequillera de formato rectangular, hecha de acero inoxidable, mantiene la calidad del producto por mucho más tiempo. Con diseño moderno y práctico, es ideal para llevarse a la mesa a la hora de las comidas en cualquier ocasión, sea más íntima o más social.Con una tapa de poliestireno transparente (PS) es de alta resistencia y permite la visualización interna. Al momento de la limpieza, basta colocarla en el lavavajillas, quedará intacta y brillante.

Base de acero inoxidable, altamente durable, mantiene las características originales, conservando la belleza, higiene y durabilidad del material. 
Con una tapa de poliestireno transparente (PS) de alta resistencia que permite ver los alimentos. 
Ideal para llevarse a la mesa en cualquier ocasión, además de mantener la calidad del alimento durante mucho más tiempo. 
Diseño moderno y práctico. 
Se puede lavar diariamente en lavavajillas.

Use sólo jabón o detergente y una esponja blanda. Otros tipos de productos, como esponja de alambre, pueden arañar y perjudicar el brillo de las piezas. 
Enjuague bien cada pieza para retirar totalmente los residuos de los productos de limpieza, que, porser abrasivos, pueden atacar el acero inoxidable. 
Siempre que sea posible, use agua caliente, porque renueva el brillo de los cubiertos. 
Después del lavado, enjuague inmediatamente las piezas porque sino las sustancias químicas del agua (cloro) pueden causar manchas. 
Evite el roce de las piezas durante el proceso de lavado y en el almacenamiento para evitar que se arañen. 
Evite el contacto de las piezas con superficies calientes, porque eso provoca la decoloración del producto. 
No guarde las piezas en lugares húmedos. La humedad también provoca manchas.

Mantequillera Tramontina Quadrata rectangular de acero inoxidable con tapa transparente

El porta hierbas de heladera Tramontina Organizzare de 1,2 litros es la solución ideal para quienes desean conservar sus hierbas frescas y llenas de sabor por mucho más tiempo. Con un diseño compacto y funcional, se desarrolló para preservar la humedad y crear las condiciones perfectas dentro de la heladera, garantizando que sus hiervas, como la albahaca, el cilantro, el perejil y la menta, permanezcan hidratadas y listas para usar. La cobertura transparente permite visualizar el contenido sin necesidad de abrirlo, mientras que la base con sistema de humedad ayuda a mantener las hierbas frescas y evita que se marchiten o resequen.

Frescura por más tiempo;
Ahorro de alimentos;
Menos desperdicio de alimentos;
Plástico libre de BPA;
Cuerpo transparente con cesta;
Se puede lavar en el lavavajillas;
Use la puerta delantera para recoger las hierbas;
Cabe en la puerta lateral de la heladera;
Prolonga la vida útil de sus hierbas frescas;
La cesta interna posee un diseño anticaídas (hasananti-fall-off design) que permite separar/fijar la cesta y el depósito de agua con facilidad;
Tanque de agua fácil de llenar con agua fresca;
Probada en laboratorio y prolonga comprobadamente la vida útil de sus hierbas frescas.



Revise el producto para asegurarse de que no se haya dañado durante el transporte. 
Lave el producto con agua y detergente neutro antes de usar. 
Use solo jabón o detergente y una esponja suave. 
Otros productos, como lana de acero, pueden rayar o dañar el brillo de las piezas. 
Evite golpes que puedan ocasionar grietas o rupturas en el producto. 
No verter agua hirviendo directamente sobre el organizador.

Porta Hierbas de Heladera Tramontina Organizzare 1,2 L

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