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Mesa quadrada de madeira com pernas finas de metal, acompanhada por quatro cadeiras de madeira com estrutura de metal, dispostas em um deck de madeira. Ao fundo, vegetação e um guarda-corpo de vidro. Sobre a mesa, há duas taças e algumas frutas.

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Conozca todos los productos Tramontina del departamento de Limpieza e organizacion. Basureros, aspiradoras, lavadoras de alta presión y mucho más para lucirse.

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Aprende cómo hacer una galinhada en la olla de presión de forma práctica y deliciosa.

Galinhada en la olla de presión: receta fácil y perfecta para el invierno 

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Galinhada en la olla de presión: una receta práctica para los días fríos&nbsp;Cuando la temperatura baja, ¿hay algo mejor que una comida reconfortante? La galinhada es uno de esos platos clásicos de la cocina brasileña que llena la casa con un aroma irresistible, reúne a la familia alrededor de la mesa y aporta calidez al día a día.Lo mejor de todo es que cocinar no tiene por qué ser una tarea difícil o tardada. Con la ayuda de la olla de presión, optimizas la preparación, reduces el tiempo en la cocina y, lo más importante, ganas mucho más tiempo de calidad para compartir grandes momentos con quienes más quieres.Cómo hacer galinhada en la olla de presiónIngredientes600 g de pollo (cortado en trozos)&nbsp;Condimentos al gusto (sal, ajo y hierbas)&nbsp;1 cebolla picada en cubos&nbsp;1 taza de salsa de tomate&nbsp;2 tazas de arroz&nbsp;Un chorrito de aceite de oliva&nbsp;Agua (cantidad suficiente para la cocción del arroz)Modo de preparación<ol><li>En la olla de presión, comienza calentando un chorrito de aceite de oliva. Coloca los trozos de pollo y déjalos dorar bien para sellar la carne.</li><li>A continuación, agrega la cebolla en cubos, el ajo y tus condimentos y hierbas favoritos. ¡Mezcla bien! Después, añade la salsa de tomate, el arroz y cubre con agua.</li><li>Verifica que la tapa de la olla de presión esté correctamente encajada, prestando atención a la indicación de bloqueo, y ciérrala bien antes de iniciar la cocción.</li><li>Lleva al fuego. Una vez que la olla tome presión (cuando la válvula comience a sonar), solo debes seguir el proceso y contar el tiempo de cocción de tu receta (en promedio de 10 a 15 minutos para este plato).</li><li>Apaga el fuego y ten paciencia. Espera a que todo el vapor salga de forma natural antes de desbloquear y abrir la olla.</li><li>Sirve la galinhada bien caliente en una vajilla de porcelana Tramontina.</li></ol>Una receta de galinhada para dar calidez al invierno¡Y listo! Tu galinhada en la olla de presión queda jugosa, llena de sabor y perfecta para calentar los días de invierno. Una receta práctica que ahorra tiempo en la preparación y transforma cualquier comida en un momento especial alrededor de la mesa.

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