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Conozca todos los productos Tramontina del departamento de Limpieza e organizacion. Basureros, aspiradoras, lavadoras de alta presión y mucho más para lucirse.

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Lo mejor de los dos mundos con el Grill a Carbón TCP 400.


Pizza Margarita en el grill a carbón 

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Cuando piensa en preparaciones para el grill a carbón, lo primero que se le viene a la mente es una carne tierna y jugosa. Pero con el <a href="https://global.tramontina.com/es/p/grill-a-carbon-tramontina-tcp-400-de-acero-inoxidable-con-bandeja-para-carbon-de-acero-esmaltado-26500006" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Grill a Carbón TCP 400</a>, se abre otra deliciosa posibilidad: ¡PIZZA! &nbsp;Sí, puede tener lo mejor de ambos mundos con Tramontina. ¿Se le hace agua la boca? Entonces, acompáñenos y aprenda esta receta de Pizza Margarita que podrá preparar en su grill a carbón.Para la masa: &nbsp; &nbsp;• 500 g de harina de trigo &nbsp; &nbsp;• 300 ml de agua tibia &nbsp; &nbsp;• 10 g de levadura biológica seca &nbsp; &nbsp;• 1 c<a href="https://global.tramontina.com/es/p/cuchara-para-sopa-classic-de-acero-inoxidable-tramontina-63928280" target="_blank" rel="noopener noreferrer">uchara de sopa</a> de aceite de oliva &nbsp; &nbsp;• 1 <a href="https://global.tramontina.com/es/p/cuchara-de-te-laguna-de-acero-inoxidable-tramontina-63906070" target="_blank" rel="noopener noreferrer">cuchara de té</a> de sal &nbsp; &nbsp;• 1 cuchara de té de azúcarPara la cobertura: 200 g de salsa de tomate 250 g de mozzarella rallada Hojas de albahaca fresca Aceite de oliva a gusto Sal y pimienta a gustoPreparación: Preparar la masa: Mezcle en un bol el agua tibia, el azúcar y la levadura. Deje reposar durante 5 minutos. Añada la harina y la sal, mezcle bien y, por último, agregue el aceite de oliva. Amase por aproximadamente 10 minutos hasta que quede lisa. Deje reposar durante 1 hora, tapada con un paño, hasta que doble su volumen.Preparar el grill a carbón: Precaliente el grill a carbón a temperatura media. Si usa carbón, déjelo en brasa.Abrir la masa: Después que la masa haya reposado, divídala entre 2 y 4 porciones.&nbsp; Extienda la masa en forma de disco con un palo de amasar y con un espesor medio.Armar la pizza: Coloque el disco de masa en la piedra para pizza del grill a carbón. Distribuya la salsa de tomate, añada la mozzarella, las hojas de albahaca, el aceite de oliva y sal y pimienta a gusto.Cocinar la pizza a la parrilla: Cierre la tapa del grill a carbón y cocine entre 8 y 12 minutos, o hasta que la masa quede dorada y el queso derretido. Retire la pizza del grill a carbón, añada más hojas de albahaca si lo desea, córtela en porciones y sírvala caliente. &nbsp;

Palote de amasar móvil Tramontina de madera maciza

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