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Mesa quadrada de madeira com pernas finas de metal, acompanhada por quatro cadeiras de madeira com estrutura de metal, dispostas em um deck de madeira. Ao fundo, vegetação e um guarda-corpo de vidro. Sobre a mesa, há duas taças e algumas frutas.

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Hecho totalmente de acero inoxidable. 
Calentamiento por irradiación con resistencia eléctrica de cerámica. 
Fondo falso perforado para que el aceite escurra. 
Alimentos fritos secos y crujientes hasta el momento de servir.

Dimensión externa: 400x950x900 mm
Capacidad: GN 1/1
Tensão: 220 V 3F + T 60 HZ
Potencia: 1 kW
Área de cocción: acero inoxidable 304 con espesor 1,5mm
Peso líquido: 37 kg

Conservadora de temperatura Tramontina 400x950 mm

Además de los trucos de preparación, es necesario tener los equipos adecuados para garantizar frituras secas, crocantes y sabrosas

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