Para hacerlo bien en su negocio
Pensando en suministrar las mejores experiencias desde el momento en que los ingredientes se preparan hasta que llegan a la mesa, Tramontina dispone de una línea completa de productos para satisfacer y sorprender tanto a los profesionales que trabajan en su negocio como a los clientes que buscan un servicio de calidad.
Equipos para cocinas profesionales
Encuentre lo mejor en cada una de ellas, atendiendo a sus intereses. Con una amplia gama de opciones, estamos aquí para ayudarle a encontrar exactamente lo que busca. Explore nuestras categorías y encuentre lo que mejor se adapta a sus necesidades.
Mostradores Refrigerados
Altamente resistentes a las exigencias del trabajo, estos equipos tienen un acabado que evita la acumulación de suciedad. Ofreciendo opciones de mostrador con puertas o cajones, proporciona un almacenamiento práctico. Además, mantiene una temperatura uniforme en toda la cámara, garantizando condiciones ideales para el contenido almacenado.
Frigoríficos profesionales
La estructura de acero inoxidable AISI 304, tanto interna como externa, garantiza la durabilidad y la higiene, cumpliendo las normas de seguridad alimentaria. Además, esta elección contribuye al ahorro energético gracias a las propiedades térmicas del material. La integración del sistema Frost Free elimina la formación de hielo, optimizando el funcionamiento del equipo. Esta combinación ofrece un entorno eficiente, seguro y de bajo mantenimiento, ideal para el almacenamiento y la conservación.
Grifos y Boquillas
Ideal para un uso intensivo en cocinas profesionales, esta estructura reforzada está diseñada para evitar roturas y fallos de funcionamiento. El accionamiento, facilitado por la rotación de 45° de las asas, ofrece un manejo y ajuste sin complicaciones, optimizando la eficiencia operativa.
Cabezales Refrigerados
Sencillo y compacto, el juego de depósitos se monta según las necesidades del cliente. El panel integrado ofrece control de temperatura, mientras que el aislamiento de espuma de poliuretano de alta densidad garantiza la eficiencia energética y preserva la calidad del contenido.
Congeladores
Con una mayor agilidad en la preparación, se establece una organización más eficiente, promoviendo una conservación superior del sabor y de los nutrientes de los alimentos. Esta sinergia resulta en ahorro de tiempo, espacio y mano de obra, proporcionando una experiencia culinaria más práctica y eficaz.
